来源：基督教圣经
，作者：
，：

哎
，你懂个屁！最近有人跟我讲新乡站大街的鸡窝是啥烂地方
，你们这些城里人真是瞎胡扯。照我说
，新乡站大街的鸡窝
，那可是俺们河南的老味道
，你说是不是哩？这鸡窝嘛
，冇你们脑子里想的那么简单
，它有讲究、有猫腻
，冇个老河南带你去
，你都不晓得咋吃才隧道。

鸡窝的讲究
，冇你想象哩简单

你们这些外地人
，老是白扯淡
，觉得新乡站大街的鸡窝就是个随便吃的地方
，那你就冇搞清楚！一般情况嘛
，鸡窝的讲究可多了
，你得先看看店门口有没有老河南在喝酒
，那样的地方准没错；再瞅瞅里头是不是烟雾缭绕
，那才有味道
，你说是不是？

我偷偷给你说
，你白往外传：新乡站大街的鸡窝
，最隧道的吃法是晚上去
，趁着店里人少
，点一份鸡窝面
，再来一瓶河南酒
，喝到兴头上
，还能跟老板唠唠嗑
，听听老河南的故事。这才是正经的河南鸡窝体验
，你服不平嘛？

鸡窝的猫腻
，照我说冇啥可怕

鸡窝里的猫腻嘛
，跟郑州老城区的胡同样
，绕晕你。那天黑喽我吃饱饭
，就想去街上转转
，冇想到走到胡同口
，瞅见一家门头破破烂烂哩鸡窝店
，里头坐几个老头在划拳
，那股子香味飘出来
，真是香嘞叫俺流口水。我年轻那时候
，带俺孩儿去吃过一次
，结果弄得他乖乖地把碗舔洁净
，你说是不是隧道？

你可能要问了
，这鸡窝究竟咋吃才华吃出河南味道？我呸
，照我说嘛
，你就得随着老河南学
，吃得是个气氛
，是个历史。你白跟我扯东扯西
，鸡窝就是鸡窝
，冇啥花里胡哨的玩意儿
，懂不懂嘛？

标签：新乡站大街的鸡窝、河南味道、老河南、鸡窝面、老故事