诶，兄弟，我跟你讲嚯，最近碰到个外地人问我，“�？谑槌〈辶碛姓窘值穆鹣衷�？”我先是愣了一下，厥后想想，哎呦，这个问题有意思哩！你晓得，书场村啊，在俺建瓯那可是有点“历史味”的地方哩 。今天咱就来好好“话事”一下 。
书场村的站街，早就冇了
你讲嘛，站街这事，现在还真是冇啥了，嚯 。以前嚯，我细伲时节，书场村那块儿确实是热闹得很，特别是晚上，灯灼烁亮，街边小摊贩一溜排开，卖什乇都有，吃的、喝的、玩的，全都齐活 �；八祷乩�，那会儿站街的意思嘛，不是你现在想的那种“站街”，而是指那些卖小吃的小贩，站在街边叫卖，或者摆个小摊做生意 。
不过到厥后嚯，随着建瓯都会革新，书场村渐渐没了那种老味道 。那些站街的小摊贩嘛，要么搬到正规摊位去了，要么就散了 。现在你去书场村，街上冷清得很，想找那种老建瓯的烟火气，恐怕是找不着了 。
站街的“野讲究”，你晓得不？
我跟你讲嚯，细伲时节那些站街的小摊贩，可是有“野讲究”的 。他们卖的工具嘛，虽然看上去简单，但味道是真好 。我记得嘛，那时候晚上去书场村，最爱买“油炸豆腐丸”，那豆腐丸炸得金黄金黄，咬一口，外脆里嫩，蘸上点辣酱，哎哟，简直抵得上一碗隧道的建瓯光饼！
偷偷跟你讲嚯，那些卖小吃的摊贩啊，许多都有“秘方”，不是普通人能仿的 。我小时候就听我阿公讲，有个卖扁食的老伯，他的汤底是用猪骨熬的，再加上一种“老姜水”，味道特别鲜 。你要是去吃，得及早，不然晚了就冇了 。
�？谑槌〈宓摹罢窘帧�，藏着建瓯人的影象
虽说嘛，现在书场村冇站街的摊贩了，但我跟你讲，这地方可是藏着咱建瓯人的影象 。那时候嚯，各人晚上吃了晚饭，就爱去书场村遨遪，买点小吃，聊聊天，街上一派热闹 。你看嘛，这种热闹，现在确实很难见到了，安呢就是一种“老味道”，谁都纪念 。
所以嚯，站街这事，虽然现在冇了，但它留在咱建瓯人的影象里，照旧暖暖的 。你讲是冇是？
提个“后手”问题，给个“老货仔”谜底
“诶，那现在想找这种‘建瓯味’的地方，去哪块比较好？”
嗨，我跟你讲嘛，想找这种老味道，现在你得去城郊那些农家小饭店，或者夜市里找找 。虽然冇以前书场村那么有感受，但照旧能觑见几分影子 。记着，得靠鼻子闻，闻到香味走已往准没错！
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