诶 ，你晓得不？公园姨妈快餐野受接待哩！
这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，公园姨妈快餐啊 ，一般八点不到就开档咯 ，野有生意！就在建瓯老公园旁边那块 ，你去过冇？我最近去逿逿 ，照旧那样 ，姨妈手脚快得像做夥角逐哩 ，你讲是冇是？不过 ，野多人以为它只是快餐店 ，随便吃吃填肚子的那种 ，你可能也这样想嚯？但我跟你讲 ，安呢想就冇对哩！它里面的讲究 ，啧啧 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼！
讲讲它的门道 ，姨妈的招牌菜野有料
公园姨妈快餐嚯 ，最着名的就是它那“招牌黄焖鸡”啦 ，这个嘛 ，味道真是扎扎实实的建瓯味！我后生时节啃过许多家黄焖鸡 ，冇哪家像姨妈这样会做。她用的鸡肉野嫩 ，嚯 ，嚼起来有弹性。汤汁嘛 ，那是要害 ，姨妈加了自家熬的建瓯外地酱油 ，带一点点甜 ，嘬一口 ，嘴里满是香气！
不过嚯 ，各人吃姨妈的黄焖鸡大都冇晓得一个小窍门。你要是下回去吃 ，听我话 ，记得跟姨妈讲：“姨妈 ，鸡汤多给点！”你晓得嘛 ，这汤野险哩 ，拌在饭里 ，香到你连碗底都想舔洁净！我细伲时节听我公讲 ，建瓯老早那时候 ，好吃的黄焖鸡汤是拿来拌光饼的 ，安呢吃才叫野有味！
偷偷跟你讲嚯 ，姨妈的黄焖鸡最好配一碗她自家熬的冬瓜汤 ，这个汤嘛 ，清甜解腻 ，嚯 ，吃鸡再喝汤 ，安呢就对哩！
再讲个故事 ，姨妈的手艺可是传下来的
这个嘛 ，我跟你讲一个小故事。彼日我食饱暝昏 ，就想去公园旁逿逿 ，冇想着行到快餐店门口 ，觑见姨妈在后厨忙活。姨妈看我熟人 ，就讲：“老货仔 ，进来坐坐嘛！”我就进去看她做黄焖鸡。嚯 ，我才晓得 ，她用的酱油是她阿妈传下来的秘方酱油 ，建瓯外地豆子酿的 ，存了好几年。姨妈讲 ，她阿妈当年是建瓯老巷子里最着名的厨娘 ，做的菜野险哩！所以姨妈的手艺也传了一半过来 ，你讲是冇是？
我看姨妈忙得不亦乐乎 ，手脚麻利 ，我就讲：“姨妈 ，你不累嚯？”她笑笑：“习惯了 ，咱建瓯人嘛 ，就图个快、图个实在。”诶 ，对哩 ，姨妈快餐也正是这个味 ，快又实在 ，建瓯味都在里头哩！
话差未几讲完了 ，留下点想头
诶 ，你可能要问嚯 ，除了黄焖鸡 ，姨妈另有什乇好吃的冇？照我看嚯 ，她家的炒米粉也野有味！你下次去试试看哩 ，记得早点去 ，冇然容易卖光哩！
标签：公园姨妈快餐 ，建瓯味道 ，黄焖鸡好吃 ，老建瓯故事 ，快又实在
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