你晓不？孝感文质路的小巷子 ，野有味哩
诶 ，我跟你讲嚯 ，你问孝感文质路小巷子在哪里 ，这个真是有讲究哩。不是光看地图就能晓得 ，得是老建瓯才华话得透。这个嘛……孝感文质路哩 ，建瓯人讲起来都晓得是老城的心肝地。可是嚯 ，巷子里的味道 ，冇几个外地人能真正弄明白。你讲是冇是？
我细伲时节 ，听我公讲过 ，孝感文质路这一带 ，早些年可是建瓯最热闹的地方哩。巷子弯来弯去 ，像一条小蛇 ，藏着许多老店和故事。彼日嘛 ，我后生时节 ，最喜欢逿逿那些巷仔 ，讲真的 ，比现在你们讲的什乇旅游景点野险哩。
孝感文质路巷子门道多 ，冇点经验就找不着调
你要问我孝感文质路小巷子在哪里嘛 ，我得跟你讲清楚哩。它哩 ，不是一个巷子 ，是一整片巷弄。你从文质路的牌坊进去 ，嚯 ，就跟进了迷宫一样哩。安呢 ，左拐右拐 ，有些巷子只容得下一辆三轮车已往 ，里面藏着许多“宝藏”。
好比 ，有一家卖建瓯光饼的老店 ，老板都七八十岁了 ，光饼照旧自家手打出来的 ，那味道嚯 ，抵得上一碗隧道的光饼汤� Ａ碛幸患浔馐称套� ，你晓得吧 ，建瓯扁食皮薄馅多 ，这家铺子据讲是传了三代哩。
我偷偷跟你讲嚯 ，如果你要找孝感文质路巷子里的“味道” ，别只顾着看招牌。好多老货仔店都藏在巷子深处 ，你得问外地人哩 ，或者嘛 ，闻着香味走 ，建瓯人做吃的 ，香气是最实诚的指路牌。
不过嚯 ，巷子里的门道也多。你要小心 ，不要随便去那些看起来花里胡哨的新店肆 ，野贵 ，还冇啥实货。照我看嚯 ，老味道照旧得靠嘴巴和鼻子去找 ，安呢就对哩。
话到这 ，我想起一件古早事
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气。我就进去了 ，老板娘还记得我公 ，讲着讲着 ，还送了我一碗汤。喝着嘛 ，我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
（转回普通话）所以你讲孝感文质路小巷子在哪里嘛 ，不可是地方 ，它更是一种味道和影象。建瓯人都讲 ，巷里巷外藏着乾坤 ，你得好好慢慢品才晓得哩。
后手问题：那巷子另有什乇老味道？
我跟你讲哩 ，孝感文质路巷子里 ，另有一家卖建瓯米糕的铺子 ，米糕软糯香甜 ，老板讲是用了祖传的木蒸笼。下回你去 ，记得试试哩。
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