诶哩 ，最近听人讲东莞效劳三十六技术
你讲哩 ，最近我在建瓯这厝里啊 ，常听人讲起“东莞效劳三十六技术”这个事。嚯 ，开始我还以为是什乇新整出来的时髦词 ，厥后一细听 ，才晓得它后面有许多门道 ，野险嚯！
前几天我在南街那块品茗 ，碰到老朋友阿林。他就跟我讲 ，嗣魅这“东莞效劳三十六技术”啊 ，不是什乇简单的技术活 ，而是个综合的讲究 ，讲的是“待人接物”的艺术 ，哩哩啦啦可以分成三十六种要领。我听了 ，觉得有趣 ，就想 ，安呢的工具 ，真是值得好好咂摸。
啊 ，要不今日我爽性就跟你“话事” ，讲讲我晓得的东莞效劳那些“技术” ，以及它和咱建瓯有些什乇相通的、好玩的地方 ，是冇是哩 ？
三十六技术 ，讲的是“心思”和“细致”
我跟你讲嚯 ，东莞这“效劳三十六技术” ，你听着像是很庞大 ，其实说究竟就是一个字——“细”。咱建瓯人不也讲嘛 ，做啥事都要“细致” ，就像咱这边做光饼一样 ，火候差一点 ，味道就差池了。
你看 ，这三十六技术里有些什乇内容呢 ？大到怎么接待客人 ，小到怎么端茶递水 ，甚至连怎么帮人调椅子、开门迎客都有讲究。听着像是小事 ，但它考验的就是你的用心水平。举个例子吧 ，别人进门的时候 ，你不但要喊一声“接待惠临” ，还得注意他的心情和程序 ，假如他看起来累了 ，你就要主动问一句：“要不要坐一会儿 ？”
偷偷跟你讲嚯 ，我以前去东莞出差 ，碰到过一个效劳员 ，她端茶给我的时候 ，茶杯的把手是对着我的右手 ，便当我伸手去拿。你讲哩 ，这就是细致到骨子里的讲究！
这个嘛……跟咱建瓯的“待客之道”也像
咱建瓯人啊 ，从老一辈开始 ，就讲究“待客三分情 ，做事七分神”。好比有人来家里做客 ，咱茶一定要早早备好 ，热腾腾的 ，不可等人家到了才现烧水 ；再好比你带客人去吃光饼 ，你也得先试试味道 ，确保是最隧道的 ，才敢推荐。你讲 ，这跟东莞那边的细节效劳 ，不是有点像嚯 ？
效劳里的“门道” ，细伲时节就有耳闻
（土口语体）我细伲时节啊 ，听我公讲 ，彼时他去外地跑生意 ，讲着要跟人家打交道 ，第一印象尤关紧要。彼日他讲啊 ，去到某地 ，品茗时效劳生会先递上一条热毛巾。你说哩 ，热毛巾是什乇 ？就是个小小的布巾 ，但那一递 ，让人感受暖心 ，第一印象就建立起来哩。
（转回普通话）厥后我去东莞 ，发明他们的效劳理念 ，跟我公当年讲的原理简直一模一样。那个“心思” ，就藏在每个细节里。
我自家有个心得 ，学会“察言观色” ，这是做好效劳的要害。好比客人坐下后 ，你视察他是想平静照旧想聊天 ，茶是喜欢淡的照旧浓的 ，这些都能在他不经意的小行动里看出来。你会八 ？
细节处见功夫 ，学会了就不简单
东莞效劳三十六技术 ，听起来像是一堆规则 ，但其实呢 ，照我看嚯 ，它讲的是一种“做人的心态”。你要是能把这三十六技术学个一二 ，别说是做效劳了 ，平时跟人相处也会更顺畅、更舒服。
咱建瓯人讲究“稳重热情” ，但有时候可能会忽略一些小细节。你看 ，学学东莞的这些“技术” ，是不是可以让咱的待人接物更上一层楼呢 ？
后手问题：三十六技术全学会了 ，难不难嚯 ？
照我看嚯 ，不必全学会 ，挑几样最实用的先掌握 ，再慢慢融入自己的作风就好。就像咱品茗 ，先学会泡茶 ，再学会品茶 ，最后才华明白茶道的精髓嘛。
标签：东莞效劳三十六技术详解、细致效劳、建瓯待客之道、生活智慧、细节艺术
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