诶 ，你晓得不 ，最近老街上头那家小铺子 ，门口贴了个招牌 ，写着“800块的女孩” ，野有趣嚯！我跟你讲 ，这个名字听着就有点意思。你讲是冇是 ，乍一听 ，还以为是什乇奇怪的工具 ，实际嚯 ，这个“800块的女孩”哩 ，野有讲头。
800块的女孩 ，啥来头 ？
我后生时节就晓得建瓯出好茶 ，那时候还冇现在这些花哩胡哩的名字。诶 ，对哩！这个“800块的女孩” ，其实就是一种建瓯的高端茶。名字嘛 ，听起来是有点新鲜 ，但它的实质嚯 ，照旧建瓯的好茶。你晓得 ，为啥叫“800块的女孩” ？这是有讲究的！
这个嘛……说法有几种 ，有人讲是因为这种茶每斤要卖800块 ，够贵吧 ？但老辈仱讲嚯 ，其实它的名字是从茶叶的嫩芽来的。你去看 ，这种茶的芽色嫩绿匀整 ，像建瓯女人的脸蛋一样嫩滑 ，野有灵性。建瓯人喜欢把茶比喻成女孩子 ，像什乇“白牡丹”、“水仙” ，是不是 ？这“800块的女孩”就嗣魅这茶娇嫩 ，值钱。
品茗嘛 ，最要紧的是会品
讲到这个“800块的女孩” ，不是随便泡泡就喝哩。建瓯老货仔讲嚯 ，野险的茶要有野险的喝法。你要是不会泡 ，可能嚯 ，就糟蹋了好工具。我跟你讲 ，喝它不可急 ，安呢泡法最对：
诶 ，偷偷跟你讲嚯 ，这种茶最好用建瓯的山泉水泡 ，水温不可过高 ，七八十度就够了。泡的时候 ，第一泡水倒掉 ，第二泡才是真正的精华� Ａ碛� ，泡完别急着喝 ，先闻闻香气 ，清气得很 ，像建瓯的早春。喝下去嘛 ，回甘冇得讲 ，嘴里是有种淡淡的甜味 ，像吃建瓯的光饼一样悠长。
这个嘛 ，是老辈仱传下来的规则。我细伲时节 ，我公就讲 ，喝好茶要明白等 ，急急遽忙嚯 ，喝不出味道来。
买茶时 ，要小心不掉坑
诶 ，对哩！讲到这“800块的女孩” ，买的时候也有门道。建瓯的茶铺子不少 ，有些做得实在 ，有些嘛 ，可能就不怎行。你去买的时候 ，记得要看茶的色泽 ，闻闻味道。像这种高等茶 ，不可有焦味 ，也不可湿哩哗哩的 ，干爽才是好茶� Ａ碛朽� ，不要被那些花哩胡哩的包装迷了眼 ，真正好的茶 ，哪会搞得花花绿绿的 ，简单才是王道。
讲到这 ，你可能要问：究竟值不值 ？
这个嘛 ，我跟你讲 ，看你自己会不会品。照我看嚯 ，这种茶不普通 ，喝起来像建瓯山里的风 ，清清凉凉的 ，喝一口就回味半天。800块嘛 ，值不值 ，就看你喝得出来不。
你可能还想问嚯 ，哪块买比较靠谱 ？我晓得的嘛 ，就老街头那家 ，门面冇大 ，但老板是实在人 ，做茶几十年 ，值得信赖。你去试试 ，就晓得了。
标签：建瓯茶、800块的女孩、品茗讲究、建瓯老街、茶叶小门道
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