诶，你晓得不，我前两日跟人遨遪着，就听人讲起这个「洛阳24小时上门茶」。哩！现时节这名字野响嚯，听着就像啥珍稀货！其实嘛，我跟你讲嚯，这个「洛阳24小时上门茶」啊，咱建瓯人不讲些虚头巴脑的，品茗哪有冇讲究，品茗就讲个“时辰”！
洛阳的茶，建瓯的喝法
你晓得嘛，「洛阳24小时上门茶」啊，它讲“24小时”，可不是真的叫你一天24小时都喝嚯。咱建瓯人品茗，讲究的是时辰和场合。你看嘛，早晨起来，光饼配茶，安呢喝，茶味清香提神；中午吃饱饭，来杯浓茶，解腻又爽口；到夜昏时节哩，喝点淡茶，不伤胃，还可以解一天的疲劳。安呢才叫有品嚯，是冇是？
而这个「洛阳24小时上门茶」，它讲究的是啥？讲究的是“随时随地”。你想啥时候喝，就啥时候喝，哪块喝都行。这就跟咱建瓯的老巷子一样，巷里巷外，随时都有故事，也随时有一杯茶在等你。
品茗时有门道，冇讲究就野亏
这个嘛……你要晓得嚯，「洛阳24小时上门茶」虽然讲随时随地，但茶叶自己是有讲究的。茶的品种、泡茶的水温、泡的时间，都得掌握好，不然你喝着那味道就野怪嚯，茶叶就浪费了。我细伲时节听我公讲，建瓯老辈仱泡茶是有规则的，光是水温就有三段：初沸、微沸、滚沸，这些都直接影响茶味。
我跟你讲嚯，泡「洛阳24小时上门茶」的时候，最好用微沸的水，安呢茶味出来最正，冇苦涩。泡的时间嘛，头泡一分钟，二泡三分钟，三泡五分钟，这叫“三泡三味”。你试试嚯，野险哦！
洛阳茶，藏着建瓯味
讲到这，我就想起一个事儿。彼日我去光饼店，边品茗边闲聊，老板跟我讲，他有个老客人，天天都带着「洛阳24小时上门茶」的茶包来喝。老板说，那茶包其实是现代的包装，但喝起来啊，和咱建瓯的旧时光饼配茶，味道野像嚯！我听着就觉着，这茶，照旧有咱建瓯味，喝着亲切。
你讲，诶，那这个茶和咱建瓯的古板光饼配茶比，哪个更好？照我看嚯，各有味道啦！一个是现代讲究，一个是古早笃实。你有闲时节，咱做夥试试嘛，安呢才有趣嚯，是冇是哩？
标签：洛阳24小时上门茶、建瓯老巷、光饼配茶、品茗讲究、老货仔规则
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