诶，我跟你讲嚯，昆明品茶事情室冇你想的那样简单
你晓得不，最近我遨遪到昆明品茶事情室，嚯，心里头野舒坦。这个地方我冇是今天才晓得哩，细伲时节早就听着有讲，厥后自己跑去才发明里头门道野深。你讲是冇是 ？有些人说它只是个品茗的地儿，诶，我看可冇是那样简单。这个嘛……要认真讲起来，还真有几分老建瓯的意思。
品茗是外貌功夫，昆明品茶事情室讲的是“品”
你看哦，品茗嘛，谁不会 ？泡一碗就灌下去，这叫喝；但昆明品茶事情室里嚯，讲究的是“品”，安呢就纷歧样哩！我后生时节有个老友，常带我去，他讲，品茗要像走建瓯的老巷子，是要慢慢探、慢慢闻，连茶香都要细细品，像巷子里那些光饼香一样，绕得人心头舒坦。
我跟你讲哦，事情室里每种茶都有故事。好比一款“高山乌龙”，老板会告诉你，它是从哪块山里摘来的，怎样炒的，连茶树旁边的花卉味道都能讲出来。你坐下来喝一口，嚯，味道真是野险。细伲时节我跟公品茗，他就讲，要喝出口感，还要喝出心境。你讲是冇是 ？
诶，偷偷讲个诀窍嚯：昆明品茶事情室的茶，要先闻后喝。把茶汤送到嘴边，轻轻嗅一下，茶香钻入鼻腔，那才是品茗的第一步。野多仱品茗喝得急，直接就灌，诶，那就冇得乐趣哩。
老建瓯人的眼光看，昆明品茶事情室就像一碗隧道光饼
照我看嚯，这昆明品茶事情室就像建瓯的光饼，外貌简单，内里有乾坤。光饼嚯，你要挑对火候、对味道；品茶呢，也是要挑对茶叶、对水温。上回我带俺囝去，他还笑我说，“这不就是个品茗的地儿嘛 ？”我跟他讲，品茗这事儿啊，安呢简单，讲究起来，比建瓯老巷的弯弯绕绕还多。
另有一点嚯，这里的人情味野浓。老板会跟你做夥话事，聊茶、聊生活，甚至聊建瓯一些老故事。诶，对哩！有次我听他讲，他年轻时节为了学茶艺，还专门跑到外地去拜师。你看，这份心思就像咱们建瓯人做光饼一样，要用心、要认真。
另外嚯，品茗时最好搭配一点点小零嘴，好比建瓯的红豆糕，甜中带点茶香，那味道嚯，抵得上一碗隧道的建瓯光饼。
话讲到这儿，你可能要问了：这事情室的茶最推荐什乇 ？
照我看嘛，首次去，选他们的“清香型铁观音”。这个茶嚯，喝起来清爽，有点像建瓯光饼外层的那股焦香，又带点甘甜。安呢喝，就能开端品到这事情室的“精气神”哩。
标签：昆明品茶事情室、建瓯人的品味、光饼与茶、品茶的门道、茶与生活的故事
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