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诶，你晓得不，最近我碰着几个老伙计在讲「东郊抵家498加498」，讲得热火朝天�？此破椒驳募父鲎�，背后藏着老多讲究呢。我后生时节也曾头晕眼花，搞不清楚这「498加498」究竟是啥意思。你讲是冇是？

东郊抵家的传说

我跟你讲嚯，这「东郊抵家498加498」在咱建瓯可是个有来头的隧道文化。这名字听着像啥密码，但其实是门道深得很。所谓的「498加498」，其实多指一种特别的茶文化仪式。俺建瓯的老茶客仱会晓得，这个仪式就像当年咱爷爷辈去庙里烧香拜佛，讲究的是个心至心足。

咋个喝法

你噉，看似简单的几个数，其实是两个阶段。第一个「498」，是指泡茶时的一个办法。咱建瓯特有的茶泡法，得先泡四次，八分满，再泡九次。这么泡出来的茶，喝着才有个味道。就像咱这儿的光饼，得用那老火烤出来才香。

偷偷跟你讲，品茗时记得先闻后尝，像品香一般，这才是老建瓯的品茗规则。

老建瓯的眼光

我细伲时节听我公讲，东郊的茶道是从古流传下来的，像一条老街，弯来弯去总有惊喜。我后生时节，常跟朋友做夥去东郊的茶�，坐下喝一壶「498加498」，听老货仔讲古。你想，喝的是茶，品的是人生哩。

可能嚯，外地人觉得这套规则繁琐，但照我看嚯，这就是咱建瓯的味道，是咱生活的一部分。就像建瓯的巷子，那是里头有乾坤的。

讲了半天，你可能会问，喝完「498加498」，有啥特别的感受？我跟你讲嚯，那就是一种舒坦，像老街巷子走究竟，迎面吹来清风，心头舒爽。

标签：东郊抵家498加498、建瓯茶文化、老建瓯、品茗规则、建瓯味道

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