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诶,我跟你讲嚯,最近我带俺囝(孩子)去松江这一片逿逿,才发明哦,许多人对“松江站街哪里有”这个事,野好奇是不啦?有仱以为就站站街,随便看看 ;也有仱说,站街嘛,可能就是个摆摊的地方 。但实际上,松江站街的门道哩,照我看嚯,比建瓯光饼的做法还庞大哩!

松江站街的“站”,真不是随随便便的站

这个嘛,松江站街哈,野有讲究 。你看,建瓯的老街、巷弄,弯来弯去的,哪块都藏着故事 。松江站街虽然不像老城巷里那样弯,但它的“站”,我说嚯,是有规则的 。这些摊仱,冇是随便摆的哦!

我细伲时节,就听我公讲过,松江站街早先是为了便当卖茶叶、光饼这些隧道货 。老货仔哩,站在那里不是乱站,晓得不?他们站的位置是有分寸的,像是巷尾卖扁食,巷头卖茶叶,中间留出空来给客人坐着慢慢挑 。这样一个站街,就成了小小的“建瓯集市” 。

站街的好物,这个你可能冇晓得

讲到松江站街哈,最有趣的就是它的“好物” 。你如果是想买点隧道货,站街上有仱野险的 。这些摊仱,经常冇大招牌,门面平平,但藏着废物 。

相关图片 偷偷跟你讲哦,松江站街里有一家老货仔的茶摊,专门卖一种叫“松江香茗”的茶叶 。野清气!我后生时节喝过一次,记到现在 。你要找,就去巷尾那个拐角,门面冇起眼,但茶是正宗的,抵得上一碗隧道的建瓯光饼 。

另有一个哩,就是扁食 。松江站街的扁食哈,跟建瓯一般的扁食冇是同 。它的汤底野浓,像建瓯老城巷里的那些老店,味道厚得像讲古的故事 。你去尝尝,巷子里的小店里的扁食,才是正宗的松江味 。

安呢走,才对哩?

有仱问我,松江站街怎样逿(怎么逛)才对哩?我跟你讲嚯,要慢慢走,边走边看 。站街嘛,最重要是站久一点 。像建瓯的光饼店,你看他家做饼的手艺,光是看哩,就是一种享受 。松江站街也是一样,走的时候要放慢脚步,细细瞧 。

另外嘛,你要留意那些冇大招牌的摊仱 。一般哩,越不起眼的摊仱,工具越野险 。安呢就对哩,慢慢逿,慢慢挖宝 。


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听完了,你可能会问……

“松江站街里有冇建瓯光饼?”我跟你讲哦,光饼是有的,不过嘛,不是主打 。松江站街的光饼,讲实话,味道一般般哩 。要吃正宗的光饼,照旧去老城里逿逿,那里才是正宗的“光饼巷” 。

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