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来源:弘成教育 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲嚯 ,最近有几个外地人来咱建瓯 ,问我「兰财经的妹子好yue吗」是什乇工具。我就心里偷笑 ,心讲这工具嘛 ,建瓯人哪个会冇晓?但嚯 ,他们的问法野险 ,听起来还挺有意思的 ,我索性就跟他们讲了一通。今天嘛 ,我也来跟你话事下这个「兰财经的妹子好yue吗」 ,你讲是冇是?

「妹子好yue吗」是什乇?建瓯人心里有数

照我看嚯 ,「兰财经的妹子好yue吗」这个词 ,听起来是问妹子好欠悦目 ,好欠好约 ,但其实嚯 ,这里头藏着俺建瓯的隧道味。你晓得不 ,兰财经是俺建瓯城里一个地名 ,妹子呢 ,指的是兰财经巷弄里某些工具 ,至于好yue嘛……我后生时节就听我公讲 ,这个“好yue”啊 ,意思是有趣、有味道的工具。

所以啊 ,兰财经的妹子好yue吗 ,不是问妹子 ,而是问咱兰财经里的那些隧道玩意、老味 ,野险嚯!

门道多着哩 ,老建瓯带你话事

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兰财经的巷弄里 ,藏着啥好妹子?

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诶 ,对哩!讲到兰财经的妹子嚯 ,我就想起上回带俺囝去逿逿。彼日我食饱暝昏 ,就想去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气……

这才是真正的“妹子好yue”嚯!兰财经里藏着的 ,不是什乇大排档 ,是那些不起眼的小店、小摊子 ,卖光饼、扁食、糍粑的地方。建瓯人讲究一个「清气」 ,吃着清新但有味的工具 ,才是好妹子 ,安呢就对哩!

偷偷跟你讲嚯:兰财经里头有家光饼铺子 ,拿一块光饼夹着“豆腐包”(油炸豆腐) ,再浇上甜辣酱 ,味道不输城里大馆子。这种吃法嘛 ,是老辈仱传下来的 ,冇几个外地人晓得 ,晓得了就别说出去 ,自己吃得好就行。

兰财经的妹子 ,怎能不讲人情味?

另有嚯 ,妹子好yue不可是吃的哩 ,兰财经里头的老街坊也野有味。上回我遨遪到一个老理发铺 ,老板是个六十出面的老货仔 ,理发时节还跟我讲起小时候街里的故事 ,说他细伲那会儿 ,巷子里头有个挑扁担卖糖的老娘 ,糖野甜 ,连外城的仱都跑过来买。

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你讲 ,这种人情味 ,是冇是建瓯的真妹子哩?


话讲到这 ,我猜你可能会问:「兰财经的妹子好yue吗」咋样才算吃对了?

我跟你讲嚯 ,建瓯人吃工具讲究一个“清气” ,找巷弄里的小摊 ,坐下慢慢吃 ,不赶不急 ,这才叫吃对嚯。要是你一头扎进城里大饭店 ,吃得野饱但冇味 ,那就冇意思了。

标签:兰财经的妹子好yue吗、建瓯隧道味、巷弄美食、人情味、建瓯老街坊

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