诶，汝会晓无？我最近去荡荡，恰好路过宜春路七家岭，看到一间野有味的鸡店。我想起以前福州厝边头尾都爱讲，这底所的鸡店有一口隧道的老福州味，蒋式讲，汝若是吃鸡，会晓的就要去试试。今天我共汝讲囉，这个鸡店有什乇讲究，汝若是伓晓，还真是有点可惜呵~
七家岭鸡店底所的“鸡味”，是老福州的味道
我共汝讲哦，这家鸡店的名字我伓讲囉，免得汝去着人挤人，吃伓到就伓美意思了。汝只要去宜春路七家岭，看看蜀个巷尾巷口，伓是太难找到。它的店面伓大，门口经常还停着几辆摩托车，店里头呢，有时候会坐着几个老依伯着“讲闲话”，这感受真是老福州其味。
它的鸡嘛，照我看囉，野有讲究。吃起来伓是那种普通的“无魂鸡”，它的皮是脆的，肉是嫩的，味道又有点咸中带甜，那种口感汝懂伓懂？像是小时候阿公蒸的一锅鸡，吃下去就觉得实在~
共汝偷偷讲哦，它的鸡最好蒋式吃？汝若是第一次去，可以试试“白斩鸡”，啥都伓加，吃它的原味。记得囉，蘸它的酱油，酱油是带点蒜味的，跟鸡肉一搭，完美！
底所的“七家岭”，藏着老福州的故事
这介嘛，讲到“七家岭”，就要回忆下囉。汝晓伓晓，这底所以前是福州厝边头尾的“藏身地”？我固细辰候听我公讲，七家岭以前有些小工厂、小作坊，福州人讲做代志的多，讨海的少，七家岭就是蜀个做代志的地方。现在呢，巷厝变了，工具也变了，但有些老味道还在，好比这家鸡店。
汝去七家岭时，可以像我这样，伓要急着吃鸡，先逿逿看看它的巷子。许种感受啊，像走三坊七巷，巷巷弄弄绕来绕去，伓然意会会发明某间不起眼的门面，进去就让汝惊喜。汝讲是伓是？
许种巷厝哦，照我看囉，最适合带厝边头尾去荡荡。吃了鸡，再喝杯茶，讲讲闲话，实在是福州人的生活。
汝可能会问：七家岭鸡店有时着伓到鸡蒋式办？
着伓到鸡哦，汝可以试试它的“鸡骨汤”，野有味。汝若还想吃鸡，唉呀，那就下次早点去囉~安呢就对咯。
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