诶 ，你晓得不 ，51一品茶�哪块最有味？
这个嘛……我跟你讲嚯 ，51一品茶�在俺建瓯 ，冇是一般的茶�哦 。有的人说它名声野响 ，但也有人去过一两回就讲一般般哩 。我照我看嚯 ，这个楼有味 ，味在哪块？味就在它的讲究和故事里头 。你不懂门道去品茗 ，可能就觉得是吃个普通茶点；但你要是晓得它的规则 ，啵 ，我敢讲 ，你一回就会记着 。
上回我带俺囝去品茗 ，他还讲：“阿爸 ，咋这茶�就叫‘51’？是啥意思？”你看 ，这个名字嚯 ，就已经有讲头了 。安呢 ，今天我就跟你讲讲这个茶�的事 ，讲点你纷歧定会八的门道 。
51一品茶�的“51” ，你讲是冇是有点深？
这个“51” ，名字看起来普通 ，但你晓得哩 ，建瓯人爱品茗 ，也爱讲茶 。这名字嚯 ，野有意思！
有人讲 ，“51”是老板的心头好 ，取自“吾一” ，意思是“只此一家 ，别无分号” ，茶�的茶点和茶叶都是自家精挑细选的 ，冇第二家能比 。不过呢 ，我后生时节听我公讲 ，这个“吾一”还带点儒家气 ，讲的是品茗悟道 ，品茶本心 ，喝出的是自己的境界 。
另有个说法嚯 ，你晓得建瓯的光饼吧？光饼是建瓯人心头上的好工具 ，常讲“一饼两碗茶 ，三人五条命” 。这个“51”也有点这个意思 ，茶�就是个做夥的地方 ，品茗 ，话事 ，解解乏 ，聊聊心事 ，这才是茶�的真味呀 。
哩 ，这一盅茶 ，品的是建瓯味
你去品茗时节 ，要记得嚯 ，51一品茶�野有规则 。先讲茶 ，茶叶是老板自家挑的 ，都是建瓯外地的好货 ，有点像俺们老巷里的光饼 ，啥都讲的是个隧道 。你点茶的时节 ，别只问贵贱 ，先问问这茶是啥香型 ，适不适你口味 。老板会跟你讲 ，茶好欠好 ，你试一盅就晓得 。
再讲茶点 ，茶点嚯 ，我最中意的是“建瓯薄饼”和“糯米蒸饺” 。薄饼野薄 ，脆得像老街巷里的石板路 ，咬一口满嘴香 。蒸饺呢 ，糯糯的 ，像俺小时候过年的糍粑 ，吃着就有家的味道 。
我偷偷跟你讲嚯：去51一品茶� ，冇是随便吃喝就算了 。你点茶时节 ，最好先点一盅“建瓯大红袍” ，这是茶�的招牌 。品茗时节别急 ，先闻香 ，再慢慢啜一口 ，闭眼感受一下 ，喝得越慢 ，味越长 �Ａ碛� ，茶点野多 ，别点太饱 ，留点肚子慢慢品 ，安呢就对哩 。
野险嚯 ，茶�还藏了一个老故事
彼日我食饱暝昏 ，想着去一品茶�遨遪 。行到二楼 ，觑见墙角挂着一副老照片 ，照片上是一位老先生 ，坐着品茗 ，桌上放着一本书 。我就问老板：“诶 ，这个啥人？”老板笑着讲：“这是俺阿公 。”原来啊 ，这个茶�是他阿公一手创下来的 ，早年间在建瓯城里是个茶摊 ，厥后才有了这楼 。
老板还讲 ，他阿公当年开茶摊时节 ，专爱讲古 ，谁来品茗 ，他都能讲一段故事 。听故事的客人 ，喝着喝着就忘了时辰 ，最后才有了“51一品”的名号 。到今时今日 ，虽然茶�做大了 ，但老板照旧会跟客人讲古 ，继续他阿公的规则 。你讲是不啦？野有意思哩 。
后手问题：51一品茶�的茶点 ，哪样最值得试？
照我看嚯 ，建瓯薄饼是必点的 ，香脆得野险 ，吃了才晓得建瓯的味 。要是喜欢糯糯的口感 ，就试试糯米蒸饺 ，保准吃了还想再来 。
标签：
- 51一品茶�
- 建瓯茶文化
- 建瓯薄饼
- 老建瓯故事
- 茶�规则
《太原市下元村小巷子》
中新社北京3月24日电 (记者 夏宾)面对全球经济增长乏力 ，跨国公司的生意该怎么做？罗兰贝格全球治理委员会联席总裁戴璞给出的谜底是 ，中国是跨国公司实现增长的稳定器 。
《一品楼品凤楼论坛官网》
一些欧洲观众看完《封神2》后体现 ，他们已往在影戏里看到的都是古希腊神话、北欧神话 ，中国神话给他们翻开了一个全新窗口 ，来自东方的哲学、艺术和审美“让人震撼” 。
《湛江南柳村小巷子在哪里》
“去年 ，国家启动实施了‘体重治理年’三年行动 ，目的就是在全社会形成重视体重、管好体重 ，健康饮食、积极加入运动锤炼等良好的生活方法和习惯 。今年全国两会上 ，国家卫健委雷海潮主任专门就‘体重治理年’运动进行强调 。”徐建群体现 ，“因此 ，条例草案中除了对健康饮食、科学锤炼等进行划定外 ，还专门写了一条体重治理 。”