诶 ，我跟你讲嚯！最近啊 ，我去了一趟东莞谢岗小巷子 ，真是野险哦~你晓不晓得这巷子啥样 ？一般人一听“东莞谢岗” ，就以为是什乇工业区啊 ，或者车水马龙的商业地带。其实哪块啊 ，谢岗小巷子偏偏是个有味道的地方 ，弯来弯去像俺建瓯的老城巷弄 ，走进去 ，安呢有点像穿越回细伲时节的建瓯哩！
谢岗小巷子的“门道” ，你可要听仔细了
这个嘛……谢岗小巷子啊 ，你得慢慢走才有意思 ，不然就错过野多“灵魂”。我后生时节 ，最喜畛刳建瓯的老巷子里遨遪 ，特别是雨后 ，踩着湿漉漉的青石板 ，听里头的人家在门口讲闲谈 ，俺感受安呢才叫在世。谢岗的巷子嘛 ，也是这味 ，但多了点“东莞味”——铺子多 ，门面平平 ，却藏着野多好工具。
你进去了 ，就会发明 ，这巷子里头有一种专门卖“莞味小吃”的店 ，裹蒸粽、腊肠、另有什乇糖饼。我上回去 ，逿到一间小店 ，老板娘跟我讲 ，她家裹蒸粽的糯米是从她老家带来的 ，做法也是传了好几代的。啧啧 ，那个香味我跟你讲 ，闻着都要流口水！安呢的店 ，你得瞄准了 ，不要随便乱挑。
我偷偷跟你讲嚯 ，谢岗巷子里的“裹蒸粽” ，一定要挑那种粽叶包得皱皱的 ，闻起来有一股淡淡的竹叶香。那些包得野精致的 ，反而可能是“批量货”。建瓯老讲的“看色闻香” ，在谢岗小巷子也是适用的！
谢岗巷子的“灵魂” ，竟然是这群人
嚯 ，讲到谢岗小巷子的灵魂嘛 ，虽然是那些守着老铺子的“老货仔”。你晓不晓得 ，巷子里有个老理发铺 ，那师傅的手艺是从他爷爷那边传下来的 ，剪的头发像打磨过的建瓯石板一样平整。我上次去剪头发 ，师傅跟我闲聊 ，他讲他小时候还来过俺建瓯 ，说建瓯的鱼丸让他念了一辈子！你讲是冇是 ？这缘分真奇妙！
另有啊 ，巷子里头的几个茶铺 ，茶香扑鼻。我细伲时节 ，常听我公讲茶叶的事 ，特讲建瓯的乌龙茶“野横味”。谢岗茶铺里也有乌龙茶卖 ，虽然冇俺建瓯的那么横 ，但你坐下喝上一杯 ，听老板讲东莞的老故事 ，安呢也是一种享受哩。
后手问题：谢岗小巷子里有冇坑 ？
诶 ，我跟你讲嚯 ，坑肯定是有哩！好比有些小吃做得野像样 ，但一吃就晓得是工业化的 ，冇啥灵魂。你去的话 ，记着一句话：“宁愿挑旧 ，不要挑新。”老铺子里的工具 ，才是谢岗小巷子的真味。
标签：东莞谢岗小巷子、巷子美食、老铺子、建瓯味道、闲逛有趣
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