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诶 ,汝会晓无 ,讲到福州其巷巷弄弄啊 ,最着名其虽然是三坊七巷咯。但近几年嘛 ,有一条巷子也开始着名囉 ,就是鄂尔多斯二轻巷。汝可能听讲过 ,但汝知影二轻巷里面有一家店 ,店里的妹子叫什么无?嘿嘿 ,今旦我就共汝讲讲这介有味其事囉。

讲到鄂尔多斯二轻巷 ,汝别只顾看厝头 ,厝里有故事

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这介嘛 ,鄂尔多斯二轻巷 ,其实以前无像现在这野热闹。那时节囉 ,我还后生囝时节 ,巷子里面嘛就是些老店肆 ,讨海其侬也都是老一辈。汝知影伓?这巷子以前叫“二轻厂巷” ,因为底所有个二轻厂 ,做些古板工艺品囉。

可是近年来嘛 ,年轻侬渐渐进来了 ,巷子也改头换面 ,酿成文艺味其巷厝。里面嘛有几家开得野有味其店 ,我固最近去过一家锅边店 ,名字叫“妹子锅边”。诶 ,这家店厉害囉 ,店里有个妹子着伓是普通其妹子 ,是老板娘 ,汝若是去过 ,肯定对她印象深囉。

妹子锅边的妹子 ,名字叫“艾青” ,有诗意有味道

我共汝讲囉 ,这家妹子锅边店的老板娘叫艾青。汝蒋式听这个名字 ,伓是野有诗意囉?她嘛 ,年轻侬 ,但人着伓是普通其人囉。她从小就伓是一般其 ,最喜欢做福州其古板小吃 ,尤其是锅边糊。她讲她阿公以前就是做锅边糊其 ,传下来其手艺 ,实在正宗囉。

汝若是去她店里食锅边 ,记得叫她帮汝加点虾仁囉 ,正宗味道就出来了。她讲这个是她阿公传下来其诀窍 ,锅边糊加虾仁 ,味道才会“跳起来”!

许日我去她店里嘛 ,她讲起她其故事囉。她讲她原来是学画画其 ,可是厥后觉得画画嘛伓能养活自己 ,又喜欢做吃其 ,就开了这家店。我那日嘛食了她做其锅边 ,诶 ,实在有味囉 ,汝若是去 ,记得尝尝看囉。

安呢讲 ,老福州其味 ,野是侬做出来其情

我感受嘛 ,鄂尔多斯二轻巷其魅力 ,不可是厝头厝面其变革 ,照旧厝里侬其故事囉。汝讲是伓是?像妹子锅边里面其艾青 ,蒋式讲是福州其味道代表囉。她把福州古板其锅边 ,做出年轻其味道 ,还加了点新奇其工具 ,安呢就对咯。


汝可能会问囉:“那艾青 ,伓然叫锅边妹子 ,是汓还开别家店?”嘿 ,我共汝讲囉 ,她野想开分店 ,不过她讲现在照旧要专心做好一件事 ,这样味道才不会变囉。

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标签:鄂尔多斯二轻巷、妹子锅边、福州古板味道、锅边糊、福州故事

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