诶，这个嘛，最近我去常州新北区逿逿，走到那块小巷子里，哩嗰真是有点意思嚯！我跟你讲，新北区的小巷快餐店，真个有点像俺建瓯老巷里的光饼摊，外头看平平无奇哩，可你一进去，内角的味道，野险嚯！
小巷快餐，内角藏着“真货”
照我看嚯，新北区的小巷快餐，它的讲究就像俺建瓯的老扁食店，冇是光讲排场的，内角才是藏着“真货”哩。这些店一般开在巷仔深处，有时候你会觑见一间门面冇什么特别的店，甚至招牌都不起眼，但你一进去就晓得，这里是做夥用饭的好地方。
我后生时节去过一个店，名字叫“巷里香”，哩个是专门做卤味盒饭的，内角卤汁味道野香，卤菜摆得满满当当。你要是第一次去，可能嚯会被它的菜单给绕晕，弯来弯去像建瓯老城里的巷弄，但老板会耐心讲解，教你怎样搭配才是最入味。
偷偷跟你讲哩，常州新北区的小巷快餐店，点餐的诀窍是：别光盯着菜单上显眼的推荐，问问老板的“今天特别”，他们有时候会有临时做的好货，冇几个人晓得呢！
吃的是味道，感受的是人情
这个嘛，我还得多讲两句。常州新北区的小巷快餐，不可是味道好，野是吃出了点人情味。像我上回去一家专做煎饼果子的店，老板是个老货仔，手艺练得熟得很，边做边跟你讲闲谈，问你哪块来的，还会教你怎样吃他的煎饼最好。你讲是冇是有意思 ？
另有一个事，上回我带俺囝去吃一间面馆，彼日我食饱暝昏，看面馆门口坐几个老货仔在聊天，就晓得内角气氛肯定好。进去一瞅，面是那种带辣卤的，老板还送了两碟小菜给俺囝吃，真个野大方嚯！
新北区巷子里的快餐，咋总有那么多故事 ？
这个嘛，我想着可能和巷子的位置有关系。巷子里冇大店肆来抢风头，反而给小店们留了点空间。再加上这些店往往是老板自家人开的，味道做得隧道，价格又公正，就像俺建瓯老巷里的光饼摊一样，越不起眼越野好吃哩。
话讲差未几了，后面你可能会问：
“如果我第一次去新北区的小巷快餐店，有什乇要特别注意 ？”
我的回覆嚯：你去之前嘛，最好问问外地人，哪些巷子里的店值得试。到店后嘛，别怕问老板他们的招牌菜，还可以试试问“今天有冇特别的”。安呢就对哩，吃得开心又有味道。
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