诶 ，我跟你讲嚯 ，前几日我在街上逿逿 ，碰到一个老伙计 ，他就问我：“哩 ，泰安小胡同的妹子搬到那里去了？”我一听嚯 ，心里就笑开了花。你讲是冇是 ，这个事我晓得 ，哪能不晓得呢？
泰安小胡同 ，那可是咱建瓯老城里的宝藏 ，是冇是哩？细伲时节 ，我公就带我去过那头逿逿。那巷子 ，弯来弯去的 ，像一条蛇逗猫一样纠葛着。妹子嘛 ，当年在那巷子里卖什乇小吃 ，做手工艺品 ，安呢的日子 ，野清气。
妹子搬去哪块？你猜得着不？
哩 ，这个事嘛 ，我后生时节就听些老货仔讲过。那些妹子 ，有的嫁人搬到城外 ，有的去大都会闯荡 ，有些还在建瓯 ，只不过换了地方做生意嚯。你要是想晓得她们去哪块了嘛 ，有两个好地方可以去找找。
一个嘛 ，就是咱建瓯新城那头 ，有些妹子现在在商业街里开店 ，卖工具照旧有点老巷子的味道 ，好比手作茶叶袋 ，建瓯光饼 ，什乇野险嚯！另有一个地方哩 ，就是建瓯外头的农贸市场 ，那些妹子 ，有的把手艺带到那头去 ，做得照旧有板有眼。
妹子搬了 ，但巷子的味道还在
不过嚯 ，照我看哩 ，这巷子虽然没了那些妹子的身影 ，但味道还藏着呢。你去那巷子里走走 ，照旧能闻到老建瓯的味。那个嘛 ，是巷子里的老墙 ，那些青砖头和石板路给的�Ａ碛行├匣踝� ，在巷子口下棋 ，品茗 ，偶尔讲讲古 ，野带感。
偷偷跟你讲嚯 ，巷子里的味道 ，是那些青砖头吸了几多年的茶香、烟火味 ，另有雨水洗过的泥土味。你走进去 ，慢慢地闻 ，细细地看 ，就能感受到那种老建瓯的味道 ，是冇是哩？
这巷子啊 ，野险！
彼日 ，我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
虽然妹子搬了 ，但好些工具照旧留在巷子里。你要是想找建瓯的古早味 ，去泰安小胡同逿逿准没错。巷子走走 ，一碗扁食吃吃 ，安呢就对哩。
后手问题：妹子搬走了 ，巷子还能留住味道吗？
诶 ，这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，建瓯的味道 ，不可是人的 ，是巷子的 ，是情况的 ，是建瓯人骨子里的工具。只要巷子还在 ，味道就冇走远。你讲是不啦？
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《胪厦村小巷子几点上班》
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