凯发K8旗舰厅

来源:美食 ,作者: ,:

哎 ,你白扯淡!我听人讲巷子里啥都有 ,啥叫都有嘞?

最近真是气死俺了 ,碰着几个外地来的小年轻 ,跟俺这儿抬杠 ,说啥龙岩闽大旁边的巷子冇啥特别 ,就一条普通胡同!哎 ,你听听 ,这是啥话?俺这老河南活了几十年 ,巷子里的门道俺不清楚?俺小时候听俺爹讲 ,这条巷子可是有讲究嘞!你说是不是哩?

啥叫普通?啥叫冇特别?你给俺掰扯掰扯 ,巷子里头藏得工具 ,能绕晕个外地人!不信?今天俺就跟你掰扯掰扯 ,把这巷子的猫腻讲清楚!你听好了 ,中不中?

巷子里的讲究 ,你是白跟我瞎胡扯!

俺给你说 ,这巷子 ,你冇啥眼力劲儿 ,是看不出来门道的。你知不道 ,这巷子里头头尾尾 ,有个十几家小铺子 ,看着不起眼 ,但里面藏得货 ,那可真有意思!

巷子口有家卖油条哩 ,你知道它为啥天天排队?俺年轻那时候 ,老板可是从老郑州学回来的手艺 ,炸油条放点黄糖 ,吃起来有股子香甜味儿 ,俺小时候吃过 ,真是香嘞叫人忘不掉!你白觉得它是普通油条 ,那是你嘴笨呗!

哎 ,我偷偷给你说 ,这巷子里头有家胡辣汤铺子 ,咱老河南人要喝胡辣汤 ,得看汤颜色中不中。老板每天早上五点起来熬汤 ,不放多余的料 ,就靠骨头香和胡椒劲儿 ,喝一口 ,暖得跟冬天穿棉袄一样 ,你服不平嘛?

那条巷子里的“坑” ,你得听俺一句忠告!

别看巷子里铺子多 ,可有些外地人开得铺子 ,那就不靠谱!俺上回带俺孩儿去巷子里转 ,碰到一家卖“正宗河南烩面”的馆子 ,哎 ,你猜咋着?烩面里放的居然是速冻面片 ,你嗣魅这叫啥正宗?俺一口就吃出来了 ,直接给老板怼回去!照俺说 ,这种铺子 ,白去!你说是不是哩?


听着啊 ,俺再给你留个后手问题!

你可能要问俺 ,这巷子咋能逛明白?俺告诉你 ,逛巷子嘞诀窍就是“先从两头开始闻味儿 ,再找人问‘嘿 ,这家咋样’!”别自己乱晃 ,不然你白跑冇啥收获 ,记着俺的话 ,中不中?

标签:

  • 龙岩闽大旁边的巷子
  • 胡辣汤
  • 河南油条
  • 巷子里的猫腻
  • 河南烩面

网站地图