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来源:华工新颜,作者: ,:

哎,你懂个屁!马鞍山高端品茗不是你想的那回事

我跟你讲,最近我在街边听人扯啥“马鞍山高端品茗”,我其时就忍不住拍桌子了!啥叫“高端品茗” ?你们真以为是坐个好椅子、喝个贵茶叶就叫高端了 ?我呸!这是俺们河南话,讲的是一种讲究、一种规则,知道不 ?这事儿要是不掰扯清楚,我今天都睡不着觉!

就拿上回俺邻居老王说的,他非得杵着跟我抬杠,说什么“品茗嘛,不就喝个茶叶味儿咧,越贵越好” 。嗬,你听听,这是人话 ?我当天就问他一句:“那烩面是不是面条越长越好吃 ?”他愣住了吧!所以今天我就给你们这些不懂事儿的好好讲讲,啥叫“马鞍山高端品茗”,啥叫真正的门道!

第一,茶还没喝,规则先讲明白

你去过马鞍山品茗不 ?冇去过你就别瞎胡扯!在俺们河南,品茗这事儿,那规则多嘞跟郑州的胡同一样,转晕你 。啥茶壶、啥水温、啥时辰,都是有讲究的 。尤其是马鞍山这一块儿,品茗那可是文化传承,不是随便拿个破杯子泡点茶叶就能叫品茗的!

我偷偷给你说,马鞍山高端品茗哩规则,头一条就是“先敬老” 。不管你是头一回去照旧第百回去,见到老人家拿壶泡茶,先站起来打个招呼,端起杯子敬一口 。这不是啥谦虚问题,这是礼数!你要是敢坐着喝,那你就等着被人背后戳脊梁骨吧!

再说了,那茶叶也不是随便泡的 。啥龙井啊、毛尖啊、普洱啊,你得分清啥季节喝啥茶 。冬天喝毛尖,夏天喝普洱 ?你真是白瞎了这一杯水!我跟你说,品茗这事儿,讲究对季节、对人讲究得劲儿,这才叫“高端”,不然你喝啥都白搭!

第二,喝的是茶叶照旧人情 ?

俺跟你讲啊,马鞍山高端品茗,真不是光品茗叶的,这是喝人情、喝圈子、喝个气氛!你说你自己拿壶茶叶,躲墙角去慢慢品,喝出个啥意思 ?

那天黑喽,我跟俺几个老哥们儿去马鞍山品茗 。一进茶�,老板就笑呵呵地迎上来:“哎呀,几位叔,今天又来啦 ?”你看,这就是人情味儿!坐下之后,茶还没端上来,老板就先给俺们每人来了一小碗咸菜,边倒茶边唠嗑:“今天这茶是俺刚从云南带回来哩,您品品看是不是合咱河南的口 。”

你听听,这才叫品茗!不是光图那几片叶子,是讲究个气氛,讲究个交情!品茗喝到最后,咱连茶�老板的外甥在哪儿上学都知道了,这就是高端的精髓 。你懂不懂 ?

再偷偷告诉你,马鞍山真正的“高端品茗”,那可不是茶叶贵不贵的问题 。品茗的人得有分寸!品茗不抢头口,茶倒满了不直接端,茶凉了也不可催 。这些规则,都是老辈子传下来的死理儿,不懂的话你还敢叫“高端” ?真是笑死人!

总结一下,你能学到啥 ?

照我说嘛,马鞍山高端品茗,不是说你有钱就能搞明白的 。这里头有规则、有讲究、有文化,喝的是人情,品的是个局面 。你要是连这些都不懂,跑去乱喝,那就是白瞎了这一壶好茶!中不中 ?


后手问题

有人肯定要问了:“那我不会这些讲究,就不可品茗了吗 ?”

我给你句实在话:你虽然能喝,但你喝的不是“马鞍山高端品茗”,你喝的是“白水里泡叶子” 。这两回事儿,懂不懂 ?

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