诶 ，我跟你讲嚯 ，赤壁二桥小巷子 ，这地界你晓得不 ？我看啊 ，外地人听着可能觉得就一条小巷子嘛 ，有什乇好讲的 ，但你要是问俺建瓯老货仔 ，嘿嘿 ，那可是个“有故事”的地方。里头的门道啊 ，讲起来比咱光饼的配料表还庞大！
赤壁二桥小巷子 ，老建瓯的“活地图”
这个嘛……赤壁二桥小巷子啊 ，乍一听是一个地名 ，但其实它不止是地名哩！我后生时节就常在那块遨遪 ，那巷子弯来弯去的 ，像建瓯老城的肠子一样。你讲是冇是 ？先别急着讲它普通啊 ，我跟你讲 ，这地方啊 ，别看不起眼 ，它可是个“活地图”！
为什乇讲是“活地图”呢 ？你晓得不 ，赤壁二桥小巷子原本是通到赤壁大桥的 ，后头桥修好了 ，这巷子也就慢慢成了个“绕道”。但建瓯的老货仔都晓得 ，它其实是个宝地 ，里头藏着许多小店、小馆子。你要真想吃到正经的建瓯味道 ，莫去大街上瞎找 ，拐进这巷子里准没错！
偷偷跟你讲嚯：赤壁二桥小巷子里有一家扁食店 ，那扁食皮薄馅嫩 ，汤底用的是老母鸡炖的 ，清甜得很！记得要早晨去 ，过了十点就冇了 ，老饕仱都晓得这规则。
巷里的“讲究” ，不是随便讲讲
这个你可能冇晓得 ，赤壁二桥小巷子另有些老规则。好比说嘛 ，这巷子里有几家裁缝铺子 ，都是做老派旗袍、长衫的。上回我带俺囝去量衣服 ，老板还跟我讲 ，他们的布料都是从泉州挑回来的 ，讲究得很。你要是真想自己做件衣裳 ，就一定得提前预约 ，冇预约你是排不上号的嚯！
另有啊 ，有些老巷子里头的居民 ，会在巷尾摆摊子卖些自家腌的菜 ，什乇萝卜干啦、酸豆角啦 ，这些工具啊 ，握嗅馍比集市上的好得多！不过嚯 ，你得会认 ，那种颜色太鲜的可别买 ，十有八九是加了工具的。我公以前就讲 ，买腌菜要看上头的盐霜 ，白白的才是正经货。
再偷偷跟你讲：赤壁二桥小巷子里有一家专卖光饼的小摊 ，老板是个六十多岁的阿婆 ，她家的光饼用木炭烤出来的 ，香气扑鼻！但只卖上午 ，下午你就别想买到了。
从巷头到巷尾 ，藏着建瓯的“味”
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。说究竟嚯 ，赤壁二桥小巷子嘛 ，它不可是个地名 ，它是咱建瓯人的日常 ，是咱味觉和影象的归宿。你讲是冇是 ？
后手问题：
朋友问：“那是不是每次去都有新发明 ？”
老货仔答：“虽然有！赤壁二桥小巷子嘛 ，就像建瓯的年糕 ，一层叠一层 ，吃到最后才晓得它真正的味。”
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