我跟你讲嚯 ，这个「无锡哪里可以叫妹子」啊 ，讲起来还真是个有意思的“事” ，许多人一听就会意痒痒 ，寻思“哎呦 ，是冇是很玄妙 ？”其实嘛 ，这一说法哩 ，是有点误会的。上回我在茶庄里跟几个老货仔“话事” ，就有个后生人问起 ，说他朋友跑去无锡 ，整天讲“叫妹子叫妹子” ，结果他不敢问 ，怕失礼 ，跑回来问我哩。
你晓得不 ？其实无锡这“叫妹子” ，并冇是什乇“叫人陪”那些意思哈。嘿嘿 ，别多想。你要是去了无锡 ，听人讲“叫妹子” ，你第一时间就晓得 ，这个是吃喝里头的一种讲究 ，跟咱建瓯吃光饼有点像 ，都是那种带点地方风姿的事儿。
“叫妹子”里头的讲究 ，吃喝的门道大着哩
这个嘛 ，“叫妹子”是无锡人品茗摆龙门阵时的一种说法 ，讲的是点小菜或小吃来搭茶。你想啊 ，品茗光品茗 ，那嘴巴冇个嚼头 ，是不啦 ？加点小菜小吃 ，才有滋味嚯！
无锡人爱甜嘛 ，所以“叫妹子”经常是甜口的小菜 ，你好比什乇糖醋小排、酱鸭、蜜汁藕这种工具。你要是个“生腿”（外地人） ，头回听见这说法 ，肯定一愣：为什乇叫妹子 ？嘿 ，其实呢 ，是因为这些小菜小巧可爱 ，像个小女人的模样 ，再加上无锡人爱亲昵的称呼 ，就叫它“妹子”喽。
偷偷跟你讲嚯：无锡人“叫妹子” ，除了吃喝有一套讲究 ，点菜也有个窍门。你要是去点菜 ，尽量问店家什乇“外地人最爱点的” ，这个是最准的！别自己瞎选 ，不然可能踩坑�Ａ碛� ，糖醋小排一定要试 ，甜得有条理 ，你吃了才知滋味。
建瓯人眼里的“叫妹子”
讲真 ，咱建瓯的饮食文化跟无锡是两条路 ，但也有点像。你看咱建瓯品茗 ，光饼、扁食、豆腐捞是少不了的 ，是不啦 ？那无锡人品茗就“叫妹子” ，其实也就是差未几的意思。只不过咱这边的口味清淡些 ，无锡那边甜得腻心倒牙的 ，不过人家吃得惯。
我细伲时节听我公讲 ，建瓯老一辈品茗那会儿 ，吃的工具没那么讲究 ，有口光饼蘸点椒盐就够了。现在生活好了 ，咱吃的工具也多了。你要是去无锡的茶�坐一坐 ，点两样“妹子” ，再来壶碧螺春 ，安呢就对哩！
后生人别急着“叫” ，先了解再尝
最后我跟你讲嚯 ，去无锡“叫妹子”不是难事 ，但要害是别急。你得先视察视察 ，看看旁边外地人怎么点 ，跟老板娘多聊聊。无锡人好客 ，爱聊天 ，你问问他们的推荐 ，才晓得里头的门道。
最后的话：你可能还想问
问：“无锡哪里最好去‘叫妹子’ ？”
答：照我看嚯 ，去那些老茶�准冇错！什乇南长街那块 ，小巷子里的茶� ，情况又野好 ，味道又隧道。
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