诶 ，你晓得不 ？QQ快餐的意思 ，冇哪么简单噢~
我跟你讲嚯 ，最近我带俺囝去街边逿逿 ，行到巷仔里 ，听几个小货仔在讲啥“QQ快餐” ，我心里就咯噔一下。你讲是冇是 ？俺建瓯人晓得快餐野是冇是 ？肯定是吃得快、走得快嚯 ，但这个“QQ”加上去 ，安呢就闷头了 ，是不啦 ？
厥后我慢慢听他们“闲谈” ，才发明嚯 ，原来现在年轻人讲“QQ快餐” ，纷歧定是讲吃的事喔 ，它还可能是讲一种“感受”或者“状态” ，野特别哩。我后生时节那会儿 ，冇地讲什乇“QQ” ，最多讲“野劲”或者“弹牙”。
QQ快餐的门道 ，嚯 ，我跟你讲看~
你晓得“QQ”这个词嚯 ，原本是台湾那边传过来的 ，意思是嚯嚯弹弹的感受 ，好比吃扁食（馄饨）、咬光饼 ，那种有弹性的口感。厥后嚯 ，我们建瓯人也学会讲这个“QQ” ，但野险嚯 ，用得越来越多 ，不止是吃的 ，还可以讲其他事 ，好比“QQ快餐”嘛 ，可能是吃得快又带点嚯嚯弹弹的感受。照我看嚯 ，这种快餐 ，不是简单的快 ，是讲究“吃得快 ，但味道也野讲究”的意思。
偷偷跟你讲嚯：建瓯的街边小吃店 ，卖点“QQ快餐”的 ，经常是扁食摊、米粉店 ，或者炒饭摊。这些店一般不起眼 ，门面小小的 ，但味道野险。吃这种快餐 ，最好是中午 ，天热的时候 ，来一碗汤扁食或者一份炒米粉 ，配上建瓯光饼 ，嚯~那叫一个舒爽。记得 ，要有耐心等老板炒 ，别催 ，慢工出细货！
建瓯老货仔的“QQ快餐哲学” ，你听听看~
你讲嘛 ，吃快餐 ，不就是图个便当、快速嘛 ？但我跟你话事 ，建瓯的“QQ快餐” ，它还真不是这么简单。它有点像我们巷子里的光饼 ，外面看着普通 ，嚯 ，吃起来才有讲究� ？觳吐� ，要害是要吃得舒坦 ，吃得有滋味。你讲是不是哩 ？
我细伲时节听我阿公讲 ，他年轻时节 ，做夥人下田干活 ，忙得连饭都冇时间好好煮 ，就只能煮锅白米饭配点扁食 ，光饼蘸点汤就赶忙吃了。但阿公讲嚯 ，就算是快 ，也要吃得有滋有味 ，要不然 ，肚皮冇饱 ，力气哪有得出来 ？所以嚯 ，建瓯的“QQ快餐” ，可能就是这种意思：虽然吃得快 ，但味道和感受 ，野重要哩！
你要真体验建瓯的“QQ快餐” ，可以去城北那块 ，老货仔们都晓得有家炒米粉店 ，老板炒粉的手艺野好 ，锅气足 ，米粉嚯嚯弹弹 ，配上建瓯的酸笋 ，诶 ，味道野鲜哩~
你可能会问：那QQ快餐啥时候最适合吃呢 ？
照我看嚯 ，最适合嘛 ，就是中午或者晚上忙完了 ，饿得慌的时候。建瓯的“QQ快餐”讲究的是人饿了才有味道哩 ，你讲是不是 ？安呢吃起来才叫真正的舒坦~
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