诶，你晓得不，我前几天带俺朋友去平度南村小巷子那边转了转，哎呀，看到那条巷子，心头就忍不住想起了“50块钱的”这个事嚯！我跟你讲哦，这个事啊，在咱建瓯，可能晓得的人冇野多，但晓得的都说它有点意思。今天我就给你摆一摆这里头的门道，你听得懂不？
啥叫“50块钱的”？
你可能听别人提起过，是不啦？“50块钱的”其实不是啥高峻上的玩意儿，就是平度南村那条小巷子里，藏着几个手艺蛮扎实的小摊子，卖的都是建瓯人平时爱吃的家常菜。为啥叫“50块钱的”呢？还不是因为你掏50块钱，就能吃饱吃好，要害还吃得欢快！
你想啊，50块钱，现在建瓯的物价，可怜得很，买几块光饼都顶不起几顿饭了对吧？可是哩，在那巷子里，50块钱你可以叫几个菜，炒个笋尖、烧个豆腐、再来个咸菜炒肉丝，管饱！并且嚯，那些菜，不是随随便便乱来人的，都是老手艺人烧出来的，隧道！
平度南村小巷子的“活”
我跟你讲嚯，这条巷子啊，弯来弯去的，跟咱建瓯那些老城巷弄一个样，外地人进来可能都要绕晕。你要是冇人带，真不晓得哪块是“50块钱的”那些摊子。再说了，你晓得，咱建瓯人吃工具，是讲究味道的，哪怕是平头黎民的菜，也要有那个灵魂。
我后生时节啊，常带几个朋友去那边做夥（一起）用饭，彼日（那天）我记得天冷，俺囝（孩子）说想吃点热乎的，就点了个炖猪脚、炒地瓜叶，再来个干锅鸡，哎呀，那味道，我到现在都还记得，汤里的胡椒粉味啊，刚恰好，猪脚糯糯的，野过瘾！
偷偷跟你讲个诀窍
你去“50块钱的”用饭，记着一件事：别急着点菜，先看看旁边桌上各人点啥。那些老客人，点的菜一般都是这里最拿手的�Ａ碛信�，巷子里有家烧辣酱的，记得叫点来蘸着吃，配啥都对味！
另有嚯，这巷子里头的效劳员，虽然看起来随随便便的，但你跟他们聊两句，他们会给你推荐一些隐藏菜，好比有次我试了一个“黄焖鱼头”，哎呀，汤鲜得像刚从水里捞出来，你讲是不是啦？
老建瓯的味道，就是这个样
这样讲嚯，平度南村小巷子的“50块钱的”，它不是什乇高等餐馆，也不是旅游景点，但它就是建瓯人的日常。咱建瓯人嘛，用饭不是图啥排场，就是图个实在、图个味道。吃完了，你还能踱步到巷子外头喝口茶，听听老人家摆古，安呢就对哩。
你可能会问嚯，去这里用饭，要不要提前订位呀？照我看哦，这个嘛，冇须要。巷子里的摊子不大，位置也不算多，但一般去了都能挤出个地方来。再说了，咱建瓯的老巷子嘛，人情味野足，稍微等等就好。
标签：#平度南村 #50块钱的 #建瓯小巷 #隧道味道 #老手艺
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