诶哩,你晓得不,前几日我去大邑县一条街150遨遪了一趟,那条街真是有讲头!这地方,唉哩,莫看它名气不怎样响,但建瓯人讲起,谁冇听过?我后生时节就常逿过这条街,野有味道,老街里藏着不少门道嘞。
150号门牌的事,背后其实有讲究!
我们建瓯人嚯,讲150这号路牌,可能就是觉得它普通,但我跟你讲,普通有时候就是最野险的。你看大邑县一条街这一号,听着普通,但一条街上,你要是认真去逿逿,几多老店面,几多故事?野清气。
我记得有回带俺囝去那块吃扁食,彼日我食饱暝昏,想闲遨逿,冇想着,行到巷尾,觑见一家看起来门面平平的小扁食店。我心里讲,这种店一般般哩,不会有啥特别。但老货仔你晓得不,他家扁食香到入魂,汤清味鲜,馅料绝对是隧道的建瓯味,这才是老建瓯的味道啊嚯!
偷偷跟你讲,这家店的扁食汤底,听说是用猪骨熬足了八小时才有的味。去吃的时候要早点,不然晚了汤底都没了。
老街的门道,不可只看外貌
大邑县一条街150嘛,不是老建瓯人,可能真会漏掉许多好工具。我跟你讲嚯,安呢讲吧,这条街你要慢慢逿,好多店面藏在不起眼的角落。好比有家做光饼的店,老辈仱讲它是从清朝传下来的,光饼烤得外酥里软,特地去吃都值。
另有一间老药铺,外观冇咋显眼,但里头可有些建瓯外地的偏方药材。我以前有次腰疼得不得了,照旧听老朋友讲,去那家买了点药材泡水喝,才渐渐好转的。你讲是冇是?大邑县一条街150嘛,藏的就是这些老味、老讲究。
讲到这哩,你可能会问:大邑县一条街150,要怎样才华玩透彻?
我的回覆嘛,照我看嚯,就三字:慢慢逿。别急,边走边看,街边的小巷也别漏掉,兴许踩到宝哩。
你去过不?冇去过要快点去,不要老讲“下回再说”,建瓯的味道就在那条街上等着你哩!
标签:#大邑县一条街150 #建瓯老街 #光饼 #扁食 #老味道
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