诶，我跟你讲，最近我又跑去金华咯
哎呀，我跟你讲嚯，金华婺城区那块儿有个100米的小巷子，你晓得不？诶，这个嘛，可能你冇听过哩，讲起这条巷子，虽然短短的，才100米哩，野险嚯~里面藏着许多门道，是冇是哩？上回我逿逿到婺城区，就专门去寻这条巷子，想看看究竟有什乇出奇的地方。
嚯，结果真不赖！你讲嘛，这巷子短短的，安呢就像俺建瓯老城里的那些巷弄，弯来弯去，许多故事都藏在角落里。金华人讲，这巷子叫“百米巷”，名字虽然简单，但里面的工具，啧啧啧，野有味！
我细伲时节听我公讲，巷子是个有故事的地方
这个嘛，你要讲巷子，就不可光看它是条路，嚯，巷子是有故事的。你看百米巷，短短的吧，但它可是承载了金华许多年的生活气息，安呢像俺建瓯的光饼摊，虽然小，但一咬下去，就晓得是有秘闻的味。百米巷里有什乇？嘿，这就得细细讲了。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……
你看嘛，这种味，哪是随便能闻到的？巷子短，但里头藏着几家老字号的吃食摊，嚯，啥扁食、糯米饭团，另有卤味，啧啧啧，吃过一次你就晓得，这巷子里藏着的是隧道的金华味。
偷偷跟你讲，百米巷的正确翻开方法
嚯，我跟你讲，百米巷的门道就在于别急着走。你要像俺们建瓯人逿逿老巷一样，慢慢地走，慢慢地看。头一回去呢，可以从巷头走到巷尾，先看看里头的店家和人家，再转回巷头，挑一两家有味道的吃吃。记得嘛，店名冇那么重要，要害是闻味道、看人气，哪家人多就去哪家。
另外嚯，巷子里有几家老店是只晚上开门的，你要是白天去，可能就冇时机尝到那几样隧道的夜宵了。照我看嘛，最好的时候照旧晚饭后，去巷里逿逿，边吃边看，安呢才有味哩。
安呢就对哩，巷子里藏着乾坤
诶，讲到这，我就想到俺们建瓯的南街巷，虽然巷子冇百米巷那么短，但也是藏着许多好工具的地方。你看嘛，巷子这种地方，不就是拿来慢慢逿的嘛？建瓯人讲，巷子里的故事，得靠脚走出来，安呢才晓得它的真味。
金华的百米巷虽然不长，但去了一趟，你就会晓得，巷子虽短，却藏着许多的生活气息。你讲是冇是？
最后我还想问一句，你要去百米巷的话，最想尝啥味道？
照我看嚯，先挑个扁食店，再配点卤味，安呢野赞哩！不过你要是怕找不到，我跟你讲，巷子里头的摊位一般都挂着灯笼，灯光暖暖的，往人多的地方去，准冇错哩。
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（作者：何婧 高鸣? 单位：中国农业大学经济治理学院、农业农村部农村经济研究中心）
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