唠嗑开�。浩奋馐露� ，东北人也能整明白
诶呀 ，我跟你说啊 ，最近我上老李家串门儿 ，他家新买了套茶具 ，那叫一个精致�。「榭煌飞习谧� ，贼有派头。他家那小子还给我整了一壶啥铁观音 ，说是福建那边儿带回来的 ，我尝了一口吧 ，诶我跟你讲啊 ，这茶可真香 ，可惜我这嘴吧 ，喝不出来啥特别味道 ，横竖就觉着比咱平时喝的散茶叶子好喝点儿。
这不就让我寻思了嘛 ，这全国品茗品茶的事儿 ，咋就这么火呢？我就想好好跟大伙唠唠 ，品茗吧 ，可不可是嘴里那点儿味儿 ，另有不少讲究在里头呢！
正文：品茗有讲究 ，品茶有门道
你说品茗这玩意儿 ，全国各地可真是大纷歧样。南方那边 ，你看人家从啥龙井到普洱 ，喝的都讲究个“细品” ，一小口一小口地抿 ，像是怕把茶叶喝秃噜皮儿了似的。咱东北吧 ，讲究不在这儿 ，咱品茗喝的啥？喝的是爽快！大碗茶 ，一口闷 ，解渴管够 ，老实在了！
不过吧 ，要是真整到品茶这档子事儿上 ，那就得讲点门道了。我跟你说啊 ，这茶叶的优劣 ，可不是光看价格的 ，真有些贵的茶叶 ，味儿还不如普通的散茶好。要害是啥？看茶叶的“身段”。茶叶要是洁净匀称 ，闻起来有股清香 ，那基本上就差不了。
悄摸告诉你：茶叶泡开之后 ，叶底要是均匀完整 ，摸起来另有点韧性 ，那就是好茶！这玩意儿跟咱东北炖菜似的 ，原质料得好 ，炖出来才香！
另有啊 ，品茗得看水。咱东北水质偏硬 ，泡茶吧 ，味儿有时候不太出来。所以你要是真讲究 ，整点儿软水 ，好比啥矿泉水 ，效果可就纷歧样了。这就像咱炖酸菜 ，你要用井水炖 ，那滋味儿保准儿比用自来水强百倍。
品茗的坑：别让“花里胡哨”迷了眼
现在吧 ，茶叶市场太乱 ，有些人就专门忽悠不懂行的 ，啥茶都吹成“老树茶”、“千年古茶” ，其实呢 ，可能就是普通茶叶 ，甚至是掺了次品。所以啊 ，挑茶叶别光听那些花里胡哨的广告词 ，你得自己闻闻 ，看看 ，尝尝 ，这才靠谱。
另有啊 ，那些茶具 ，啥紫砂壶啊、玻璃杯啊 ，一套下来老贵了！我跟你讲啊 ，品茗主要照旧看茶叶 ，茶具吧 ，顺手就行。不然啊 ，你看茶具都比茶叶贵 ，这不就本末倒置了吗？
结尾：品茗这事儿 ，喝的是心情
最后啊 ，我寻思 ，品茗这事儿吧 ，不必太较真儿。咱东北人讲究啥？图个舒坦！你看天儿冷了 ，炕头上一坐 ，整点热茶 ，唠唠嗑 ，这不就老带劲了吗？
后手问题：那东北人品茗 ，最适合啥茶呢？
照我说啊 ，东北人脾气直 ，品茗也得讲究个“霸气”。啥普洱、红茶这些浓香型的茶 ，或者大碗儿的花茶 ，最适合咱东北人的性格。再说了 ，天儿冷 ，喝点浓茶暖胃 ，贼舒服！
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