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你晓得不，上海1314龙凤茶�真的有门道哩

诶，朋友你有冇听过上海1314龙凤茶�哩？别看名字里有“上海”，其实嘛，它基础冇啥上海味，倒是建瓯野外地野味哩！我跟你讲嚯，这茶�啊，建瓯老货仔都去过，年轻仱也会遨一遨，啥人都讲它“有点意思”，但你要是冇搞清楚它的门道，可能就喝个一般般哩
。今天我来跟你话事，讲讲这个茶�怎样个讲究
。

它的名字，讲起来也有点故事

你讲这名字，“上海1314龙凤茶�”，乍一听像是啥高等地哩，是冇是哩？其实嘛，这名字野有点意思
。“上海”这两字，听着高峻上，可能嚯是要吸点眼球
。“1314”嘛，建瓯人谁不晓得是“一生一世”的意思，听起来就有点浪漫味了；“龙凤”这两字，嘿，这个可有讲究啦，古板里面龙凤呈祥嘛，寓意就好嚯
。安呢一串名字结合起来，野是有点意思，像是要把茶�弄得既浪漫又祥瑞
。

茶�里的“门道”，冇几个人真的搞透

讲到它的茶啊，嘿哩，这才是真正的讲究
。建瓯仱都晓得，俺这块地界茶文化是有点深的，啥建瓯小种、北苑贡茶，都是响叮当的
。上海1314龙凤茶�，虽冇啥贡茶的排场，但它有几款茶是野险嚯
。

你要喝它家茶，照我看嚯，不要只看菜单，得问老板：今天有啥特别的茶哩？有时候老板会拿出啥“私房茶”，好比去年我喝过一款“龙凤拼配”，嘿哩，香气野有条理，茶汤滑得像老巷里头的光饼散发出来的麦香
。你冇问，可能就错过了哩
。

另有它的点心，嘿哩，点心也冇简单
。上回我带俺囝去，吃到一款叫“龙凤酥”，外面酥得掉渣，里面甜得恰到利益
。我问老板这酥怎做的，他笑笑说：“这是俺老厝的配方，不过传
。”照我看嚯，这点心比啥大都会的糕点都野好吃
。

它的茶桌，老货仔有话讲

这茶�哩，另有一个地方吸引人，就是它的茶桌结构
。你看它馆里头那些竹椅木桌，摆得像俺建瓯巷仔里头的老厝厅堂，透着一股亲切劲
。你要坐下品茗，记得选靠窗的位子，冬天晒太阳，夏天吹风，野舒坦哩
。

我细伲时节听我公讲，品茗的最佳位置是能看清四周又不被别人打搅，这样喝起来茶才有味道
。上海1314龙凤茶�正好有这样的地方，靠窗的一排位置，野是切合古早讲究哩
。

你可能会问：它的茶值不值哩？

值不值嘛，看你怎样喝
。我跟你讲嚯，这地方要喝出味道，记得多问老板有冇特别的茶，有时候一款茶抵得上俺建瓯光饼的价值，晓得不啦？但要是真不讲究，就随便点一款也不会差哩
。

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