来源：建邺，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，讲到咱建瓯的巷子，最有味道的，还得是大邑县小巷子
。你晓得不，这巷子啊，弯来弯去像咱建瓯的光饼那圈圈，外头看普普通通，内角却藏着许多“宝”，一般人恐怕还真不晓得该咋玩
。这回我就跟你话下我晓得的门道，保准听得你想去遨遪一趟！

大邑县小巷子的“老故事”，藏着建瓯的味道

这个嘛，先跟你话一下，大邑县小巷子啊，光名字就很有意思
。你看，这“大邑县”是咱建瓯古时候的名字嚯，是不是一听就觉得有点历史味？我细伲时节听我公讲，这巷子是啥时节起的名字，没人讲得准，但巷里头那些老墙、青砖、瓦房，都是几十年、甚至上百年的工具咯，老得很！

彼日我跟朋友做夥去那巷子里逿逿，冇想着拐个弯，就看到一间老木门的破屋子，门口摆着几张竹椅子，几个老货仔在那下棋
。你闻一闻嚯，那空气里有股清清的木头味，还带着点晒干草的香气，那才是咱老建瓯的味嚯！

偷偷跟你讲嚯，大邑县小巷子里的这些老屋子，墙上有时能觑见一些老招牌或字迹，啥“广记米店”啦、“裕兴布行”啦，都是老建瓯的影象咯
。拍照留影，这些地朴直好！

巷子里的“活门道”，吃喝玩乐都有讲究

不晓得你觉不觉着嚯，有些巷子是越小越有味道的
。大邑县小巷子就是这样，巷子小得连三轮车都难转弯，但你进去慢慢走，才会发明里头啥都有
。

我上回带俺囝去巷子里吃扁食，觑见一家门面平平的老店，叫“阿福扁食铺”
。一碗扁食端上来，汤清得见底，扁食皮薄馅多，咬下去嚯，汁水爆出来，野险嚯！我问老板，这汤是咋熬的，他笑笑说：“老规则，猪骨慢炖八小时
。”你讲这讲究，是不是咱建瓯人才懂？

记着嚯，大邑县小巷子里的美食可不是随便凑的
。找店的话，专挑那些门口排长龙的，准没错！另有嘛，小巷子里卖的茶叶，别看摊子小，都是隧道的建瓯北苑贡茶，买回去泡，味道妥妥的
。

除了吃喝，巷子里另有些手工艺的小作坊，好比做竹编的、刻木头章的，甚至另有个修老钟表的铺子
。你站那看着老手艺人在那“叮叮当当”，心里会觉得清闲得很
。

诶，嚯，这大邑县小巷子的门道，我就跟你话到这
。你要问嚯：这巷子另有啥好玩的？我跟你说，巷子里头，越深走越有“料”，下次再慢慢讲给你听
。

标签：大邑县小巷子、建瓯老巷、巷子美食、老建瓯味道、巷子手艺人

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。

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