诶,我跟你讲嚯,最近听到几个外地佬来建瓯问起什乇“大连100元的小巷子叫什么”,我就晓得,这个事嚯,冇几仱讲得清楚。你讲是冇是?
这个嘛,我细伲时节就听过哩,“大连100元的小巷子”其实是外地人给一个巷子取的土名,冇什么正经地名,可能嚯是因为巷子里卖些野自制的工具,跟大连百货扯上关系了。你要是冇在建瓯住过几年,还真不晓得它在哪里,怎样走,野是门道深哩!
啥叫“大连100元的小巷子”?
你晓得建瓯的巷子野多是吧?弯来弯去像迷宫,尤其是老城那块,冇熟人带你走都能迷路。这个巷子嚯,就在老城区靠近东街那块。细伲时节,这块巷子里啥都有卖,摆摊的、卖光饼的、修鞋的……连着几家小店,啥都能淘着一点。
厥后嘛,巷子里的人没那么多了,但那种随便逿逿都能捡到好工具的感受还在。至于名字嘛,可能嚯是因为以前巷子口有家大连百货,卖些自制货,才叫这个名字哩。你讲是不是?
巷子里的讲究和故事
这个“大连100元的小巷子”,你要是来建瓯遨遪,冇去逿逿嚯,就算冇来过建瓯。为什乇?因为它藏着些老味道,野像建瓯光饼一样,嚼一口就晓得是隧道味。
好比说嘛,这个巷子里有一家扁食店,扁食小粒粒的,汤头野清气,老板是做了几十年的老货仔。他家扁食嚯,冇加什乇奇怪的料,就拿外地的猪骨熬汤,喝一口,野暖哩。
偷偷跟你讲,这家扁食店的汤头嚯,听我公讲,是用建瓯老井的水煮的。野讲究!你下次去,可以问老板是不是哩,他可能会笑着跟你颔首。
另有嘛,巷子里的店肆都冇什么招牌,就靠熟人介绍。你要是碰到个修鞋的老货仔,手艺好得很,还能跟你闲谈讲建瓯的古早事。野像茶庄老板一样,话事停冇得停。
我后生时节的巷子影象
(土口语体)彼日我后生时节,经常去彼巷仔里逿逿。巷仔冇宽,路角野窄,脚下石板路都磨得光溜溜。老货仔们摆摊在巷口,地上铺几块布,啥都有。茶饼、光饼、竹编的篮子……
有一回嘛,我觑见巷尾有家小扁食店,店里就几个桌椅,老板是个老货仔,煮扁食野利索。我去吃了一碗,嚯,味道野甜,汤头清清的。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
听完之后,你可能会问:“这巷子另有什乇特别的?”
我跟你讲嚯,巷子嘛,特别的是它藏着建瓯的老味道。你去逿逿,可能嚯还能找到些老货仔摆摊的影子。这样嚯就对哩!
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