诶 ，说到藏龙岛上的饼子 ，你晓得不？
这个嘛……最近嚯 ，藏龙岛的饼子野流行咯！隔邻阿林头一阵子还讲 ，藏龙岛的饼子是什乇都有 ，光饼、麻饼、肉饼 ，甚至另有些外地带来的什乇馅饼。你讲是冇是？但问题来哩 ，藏龙岛饼子是有野咯多 ，但要寻到“野险”的 ，冇人人晓得怎样去找咯。
你讲嘛 ，藏龙岛嘛 ，名就“藏龙”嚯 ，饼子嘛野是藏着的 ，冇随便让你觑见哩。安呢 ，我今天就跟你话事下 ，这藏龙岛饼子里头的门道和讲究 ，咱建瓯人如果要吃 ，怎样才够味。
藏龙岛饼子的门道 ，打从“藏起来”开始
我后生时节去藏龙岛 ，囝仔嚯 ，嘴巴野馋咯 ，就想吃饼子咯。彼日我问岛上的一位老货仔 ，他讲嘛 ，这藏龙岛的饼子 ，冇是随处有的 ，得“藏”起来才叫藏龙的饼子。你讲有趣不？
藏龙岛的饼子嘛 ，照我看嚯 ，最讲究的是清气。像建瓯的光饼一样 ，饼子要烤得野清气 ，闻着就香 ，吃着嘛还冇腻。岛上有几家老字号 ，平时门面嘛不显眼 ，得仔细觑觑才寻获得。好比岛东巷尾那家 ，专做肉饼 ，饼皮嘛酥脆得像仓桥巷口那年代久的酥饼 ，但肉馅嘛却藏着一股花椒香 ，你吃一口就晓得了。
我跟你讲嚯 ，藏龙岛的饼子 ，最好是早上去寻。早上嘛 ，饼子刚出炉 ，清气散出来 ，走到巷仔里都闻得着。你要是比及下午再找 ，饼子嘛凉了 ，香气散得冇野了 ，味道就差咯。
寻藏龙岛饼子的诀窍 ，野有讲究
诶 ，对哩！藏龙岛的饼子嘛 ，不但藏得好 ，寻的讲究嘛也要讲讲。好比你要寻光饼嚯 ，得去岛西的老巷子 ，那巷子里有家专门做光饼的铺子 ，饼子嘛烤得野险 ，吃着嘛有点甜中带咸。我上回去 ，还觑见店里有些老货仔在聊天 ，讲起这饼子是从百年前传下来的手艺。你讲是不是哩？
另有嘛 ，岛上的麻饼嚯 ，冇是随便哪块都能买到的。你得去岛中心那条街 ，那里有家小店 ，门口挂着红布幔 ，专做麻饼的。麻饼嘛嚯 ，芝麻得烤得野香 ，馅料嘛有好几种 ，有甜的有咸的 ，各有味道。我细伲时节听我公讲 ，藏龙岛的麻饼吃着嘛 ，跟建瓯老街的黄酥饼有点像 ，但麻饼嚯更脆更香。
偷偷跟你讲嘛 ，藏龙岛的饼子 ，有些店面冇挂招牌 ，你得随着香气寻�Ａ碛幸恢植椒ヂ� ，问岛上的老人 ，他们晓得哪个巷子里头有好吃的饼子。你讲是不是哩？
话讲到这 ，你可能会问哩：
“藏龙岛饼子哪种最好吃？”嘛 ，你要问的话 ，照我看嚯 ，照旧光饼最对味。光饼嘛嚯 ，简单、清气 ，吃着就晓得岛上的味。你下回要去寻嘛 ，记得早上去 ，安呢就对哩。
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