诶，你晓得不，最近俺去惠阳三和小布仔村那里遨遪了一趟，哩地方野有意思嚯，站街的规则和味道，讲起来你会觉着，建瓯人去逿都得讲究点。
站街是个什乇？冇只是站着看景物嚯~
讲到这个「站街」，你可冇要以为是随便杵着看人走路哩。其实它有点像俺建瓯的老街巷子，冇是纯粹走走停停。哩地方站街的“站”，更像是一个“站点”，你得是有目的、有讲究去的。
这个嘛……站街里有许多小吃摊、茶铺，另有些做手艺的老货仔，野像俺建瓯的光饼铺头那种味道。你要是第一次去，会觉着乱哩，但其拭魅这里每条街、每个人，都有一份自家的规则。你讲是冇是？
「三和」和「背面」的门道，老货仔才懂
为啥叫“三和”？这个嘛……有人讲是因为这里原来是三条街交汇的地方，野像俺细伲时节听老辈讲的建瓯三叉路，哪块都有人气�？捎腥さ氖�，三和虽讲和气，但其拭魅这里也有“三背面”的故事。
我跟你讲嚯，三背面指的是：摊主和摊主冇太合资，买客和卖主偶尔杠上，路人和小摊子常绕路。你要是第一次去，最好随着老货仔，晓得哪块买什乇、哪块站着等。像我后生时节去，先摸清哪个扁食摊味正，哪个茶铺冇骗人，这样才不亏损。
站街的“正确翻开方法”，照我看是这样
彼日我食饱暝昏，就想去三和站街巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的小扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我一闻，就晓得这是俺建瓯口味。吃一碗扁食，喝壶热茶，站街的趣味才算到位。
所以，去「惠阳三和小布仔村站街」，你要明白慢慢来，站着逿、吃着看，别急着走。像俺建瓯老城里的巷弄，弯来弯去才有味道，站街也是如此。安呢就对哩。
后手问题和老货仔谜底
问：去站街要挑哪块最好？
答：照我看嘛，去巷口的第一家扁食摊，总是冇错的。味道和建瓯老光饼摊头一样，隧道又实在。吃饱了再慢慢逿，才晓得三和的真味。
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