诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我遨遪建瓯城里 ，听到好些小年轻讲起连云港华联后街女。讲起嚯 ，啥“买特产”啊、“拍网红照”啊 ，搞得跟什乇旅游景点一样。哩 ，我就心里头笑嚯 ，这后街女啊 ，基础不是什么景点嚯 ，是我们建瓯人的日常 ，是冇是？
连云港华联后街女 ，啥是“后街女”？
你诶 ，可能会问嚯 ，这“后街女”是啥意思？其实嘛 ，后街女嘞 ，就是指连云港华联后街一带的许些店肆老板娘、摊主娘 ，专门做小本生意的那种。她们啊 ，做生意的本事真是像建瓯的老巷弄一样弯来弯去。
照我看嚯 ，这后街女的摊位啊 ，最有名的就是小吃摊。建瓯的光饼摊、扁食店、烧饼摊 ，她们手上的每一样味道都带着点“老城的烟火”。不过嚯 ，要晓得 ，她们不但仅是卖工具的老板娘 ，照旧建瓯城里最会讲闲谈的人。
后街女的“话事” ，比扁食汤还热
我后生时节嚯 ，常跟几个做夥的朋友去后街吃扁食。那时节 ，后街女在摊前招呼人嚯 ，嘴巴比手还快。你一进摊位 ，她就知道你要吃啥 ，连光饼要放几片肉都能猜对。
偷偷跟你讲嚯 ，后街女的话里头 ，经常藏着“建瓯秘方”。好比光饼嚯 ，要挑饼皮薄的；扁食汤 ，芽菜要鲜的；烧饼嚯 ，白芝麻比黑芝麻香。这些门道啊 ，是后街女从小吃摊上练出来的 ，你晓得是不啦？
哩 ，她们的话事嚯 ，还带着建瓯人的诙谐。好比嘛 ，我上回去买扁食 ，老板娘问我 ，“诶 ，你吃得饱不？我看你瘦得像光饼。”嚯 ，听得我都笑翻了。她们嚯 ，不是在卖工具 ，是在用“话事”拉近人跟人的距离。
连云港华联后街女 ，内行人才懂的味
诶 ，这个嘛 ，要讲清楚 ，后街女卖的工具啊 ，不是啥都好嚯。好比有些光饼嚯 ，你看着烧得漂亮 ，其实嚯 ，饼皮厚得像砖头 ，吃起来干巴巴。对吧 ，你讲是冇是？
所以嚯 ，去后街买工具 ，照我看 ，最好先看人。后街女的摊位嚯 ，经常有“转头客”。你就随着那些常来的老货仔 ，准不会错�Ａ碛朽� ，记得问问她们的“祖传秘方” ，可能有惊喜嚯。
讲到这里 ，剩下的握嗅饪你自己去品
诶 ，可能你要问嚯 ，“这些后街女 ，她们的摊位有牢固的吗？”照我看 ，纷歧定哦。后街摊位啊 ，有时候今天在巷口 ，明天跑巷尾 ，得靠你自己“遨遪”去寻味。有时候嚯 ，巷子深处的摊位 ，反倒更有建瓯的味道 ，你讲是冇是？
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