诶 ，我跟你讲嚯 ，东莞大坪市场小巷子你去过冇 ？上回我去逿逿 ，冇讲这巷子里头又藏了不少好料。你晓得哩 ，外头人讲建瓯巷子多 ，弯来弯去像老城里的路 ，走过一趟你可能都转不出来。但东莞大坪市场这个小巷子 ，嘿嘿 ，安呢讲 ，野险嚯！
巷子里头的门道 ，冇讲你可能走漏
这个嘛 ，东莞大坪市场小巷子外头看起来平平无奇哩 ，是冇是 ？但你只要一脚踏进去 ，我跟你讲 ，像是开了另一个世界。小巷子两边是些平平的铺面 ，卖的野有讲究。你去哩 ，就得慢慢看 ，慢慢逿 ，冇急。像是有家专卖手工扁食皮的 ，哩我后生时节就听我公讲过 ，东莞一带的扁食皮野薄 ，煮出来汤水清甜 ，抵得上一碗建瓯光饼哩！
另有哩 ，有些店肆专门卖些建瓯土特产 ，好比野隧道的光饼、米粉 ，甚至有些老货仔会摆摊卖自己家酿的红曲酒 ，你讲是野有味嘛 ？我细伲时节我妈就是从这里买米粉回去做米粉羹 ，煮出来那个味道哩 ，野险 ，我公都夸！
偷偷跟你讲嚯：东莞大坪市场小巷子里头有家不起眼的粿店 ，专做古板建瓯粿 ，早上去 ，粿皮另有点热气 ，野软糯！但你得早去 ，晚了就冇得吃哩。
老货仔的故事 ，巷子有味道
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……
（转回普通话）彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。厥后跟老板闲聊 ，才晓得他这手艺是从他阿公那一辈传下来的 ，讲究的是扁食皮要薄如纸 ，馅料肉质要鲜 ，汤底还得用柴火煮成的老鸡汤。嚯 ，这野讲究！
你可能要问哩：巷子里头另有什乇野值得去 ？
照我看嚯 ，东莞大坪市场小巷子就像一本书 ，你得慢慢翻慢慢看。野有味道的摊子 ，还藏着不少 ，像是卖腌菜的、做手工竹器的 ，甚至有些老货仔会摆摊卖古早玩具。你只要放慢脚步 ，用心去看 ，总能发明野有趣的工具。
安呢就对哩 ，下回去建瓯 ，记得去东莞大坪市场小巷子看看哩！
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