诶，我跟你讲嚯，温州哪里有品茶这个事哦，野有味！你晓得不，最近我遨遪到温州，听到许多人讲他们爱去品茗，讲得似乎很简单，随便找个地方坐下就行。其拭魅这事冇安呢简单，里面讲究多得像俺建瓯老街巷子，弯弯绕绕的，有意思哩。
品茶这回事，讲究是温州的“野险”
温州嚯，品茶的地方是冇少的，但不是每块都有“味道”。你讲是冇是 ？有些地方嘛，哩，装修是鲜明亮丽，茶也泡得漂漂亮亮，但那茶味哦，喝起来就像水加点茶叶，冇啥灵魂。真正好的品茶地方嘛，得有点老货仔风姿，就像俺建瓯的老扁食店，虽然门面普通，但味道摆出来，哩，立马就晓得对味。
譬如温州的茶�嚯，有些地方是主打“慢品”的，情况弄得像山里头的茶园，清清气气 ；有些地方是老货仔聚集的，品茗不是重点，聊天才是主角，像俺建瓯老巷里的棋摊，热闹得很。你要找地方，就得看你想怎样，想平静喝好茶，照旧想做夥话事。
照我看嚯，温州品茶有两大门道
第一嘛，是茶的“本味”。温州人讲茶，讲究的是原味，茶叶要好，不加多余的工具。特别是龙井茶，讲求清香和回甘，我后生时节去温州喝过一次，茶汤色浅，味道清，喝了像山泉水，清爽得很。你讲是冇是 ？
第二嘛，是“做夥”。温州品茶，不是一个仱坐着闷头喝，野有意思的是一起话事。你坐茶�里，旁边可能就有几个老货仔在下棋，茶是慢慢泡的，故事是慢慢讲的，就像俺细伲时节听我公讲古，那味道才真是品茶的精髓。
偷偷跟你讲嚯，有个温州老货仔传的规则，品茗时第一泡冇喝，叫“醒茶”，用来洗掉茶叶外皮的杂质 ；第二泡才是精华，喝起来味道最纯，最有回甘。这个嘛，我去温州时专门试过一趟，果真有效！你下回去，可以试试。
安呢找对地方，茶味才够“野险”
讲到具体地方嚯，温州有一个叫“五马街”的地方，专门有茶�和老货仔聚集的地方。街头巷尾，随便找个不起眼的门面，可能就是一个老茶�，里面的茶，喝起来比外面的鲜明茶�还要有味道� Ａ碛幸桓龅胤浇小扒嗌胶保榭銮逵模屎暇簿财凡瑁抢锏牟枰抖嗍峭獾氐模扒迤�。
你去这些地方嚯，记得问老板拿外地的特色茶，不要随便点菜单上的“花哩胡哨”的茶，安呢才喝得出隧道味。
你可能会问：温州品茶啥时候最合适 ？
照我看嚯，最合适的时间是下午三点到五点之间，太阳冇太晒，茶�里的光线也是刚恰好，品茗嘛，讲究的是“心境”，这个时间最有味道。
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《全国51茶�信息网》
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