诶 ，我共汝讲囉 ，前几日有个外地侬问我 ，讲“珠海广生晚上站大街的地方吗”是啥意思 ，我其时差点笑作声 ，汝讲是不是？许种工具 ，福州囝固细辰候就晓其味道囉 ，怎会问这种问题！不过转念想想 ，可能囉 ，外头侬伓晓这底所有特别囉 ，就像咱福州人吃鱼丸 ，外地侬只晓其圆 ，其实讲究在里面料头嘛！安呢 ，今旦我就专门共汝攀讲讲 ，这“珠海广生晚上站大街的地方吗” ，是怎个回事 。
一讲起珠海广生 ，汝会晓底所？
珠海广生嘛 ，晚上一到 ，真是热闹囉！我后生囝时节 ，许地方就是讨海侬的聚集地 。伓管是讨海归来的 ，照旧用饭后荡荡来歇脚的 ，啥样侬都有 。许日子 ，哪里有一间间摆摊的小摊子 ，卖啥都有——福州鱼丸、扁肉燕、坦洋惫�茶 ，甚至另有卖冰糖葫芦的！
不过呢 ，讲“晚上站大街” ，其实另有一个意思 ，汝晓伓晓？许就是讲 ，晚上许地方站着的 ，不止是买卖的小摊囝 ，另有各式各样的侬 ，有些是来讨生活 ，有些是来看热闹 ，安呢的地方 ，啥侬都会有 。许些人站着站着 ，看似闲聊 ，实际上一单生意就谈成了 。汝讲有趣伓有趣？
许些站大街的地方 ，有啥门道伓？
门道是有的囉！照我看囉 ，这种地方嘛 ，汝若是外来侬 ，头一回去 ，别着急买啥 ，先绕几圈看看 。为啥呢？因为许些摊囝卖的工具囉 ，价格会随着汝的“生面孔”涨一点 。并且嘛 ，真正的好物 ，汝得看那摊囝是不是老摊囝 ，位置是不是靠前 ，若是靠后角落的 ，有时也有好货 ，但汝得会挑囉 。
偷偷共汝讲囉 ，珠海广生晚上站大街的地方 ，汝若是想找好吃的 ，先闻味道 。许种摊囝 ，做了几十年 ，其味道是“闻出来”的！好比那锅边糊的摊囝 ，汝站远远听其锅边“嗤嗤嗤”响 ，闻着香囉 ，就对了！
另有嘛 ，许地方站着的侬 ，有时会共汝讲些“天上地下”的故事 ，听着似真似假 ，但汝若静下心来听 ，还真有些“老福州味”在里面 。好比上回我走珠海广生 ，听一位老依伯讲他年轻时节怎样在那讨生活 ，伓然间还教了我一招挑扁肉燕的诀窍——看皮囉！皮若是太白 ，反而不见得是最好的 ，微微透明的才够劲！
正味福州夜生活 ，从珠海广生开始
珠海广生晚上站大街的地方 ，汝若是想感受福州的夜味道 ，真是个好去处 。特别是许种人情味 ，汝到其他地方 ，可能真是无法体会 。记得有一次 ，许日我食完暗暝 ，就跑去珠海广生荡荡 ，伓然间一摊囝的老板叫住我 ，原来是我旧识 ，马上热情地请我坐下食碗鱼丸汤 。汝讲 ，许种感受 ，怎会无好！
所以呢 ，照我讲囉 ，“珠海广生晚上站大街的地方吗”伓单单是个地方 ，更是福州人的一种生活方法囉 ，是伓是？
许囝会问我 ，那若是晚上去珠海广生 ，什乇时候最热闹？我共汝讲囉 ，八点到十点 ，绝对是巅峰时段囉 ，许时辰 ，汝会看到福州其味道全出来咯！
标签：珠海广生、福州夜生活、站大街、福州味道
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