来源：喷涂涂料
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诶
，我跟你讲嚯
，最近我哩边几个老货仔又在议论肇东二道街快餐150一200哩事哩。你晓不
，肇东二道街啊
，那是建瓯的老地方
，巷子里弯来弯去
，像俺小时候走的那些老城里的巷弄
，藏着不少让人意想不到的工具呢！尤其是这个快餐150一200
，听着是普通
，但里面实在有些门道。

价钱咋野险嚯
，味道冇讲究

你晓得不
，肇东二道街的快餐
，价钱一听就吓人哩
，150到200块一顿饭！你说嘛
，建瓯的光饼才几块钱一份
，这不就抵得上一整月的光饼钱
？但我告诉你
，安呢的价钱不是随便喊的
，里面可是有讲究的。

彼日我去吃了一回
，门面平平无奇
，连招牌都不起眼
，感受像是随便开的
，但一进门就纷歧样了。里面装修古色古香
，连灯笼都吊得有讲究
，给人一种“贵气”的感受。那菜简单掀开
，我就明白了
，150到200块不是买一顿普通快餐
，是买味道买体验。菜单上什乇都未几
，就几个菜
，但原料全是精挑细选的。

我偷偷跟你讲嚯
，这家店的招牌菜
，不是什乇庞大的工具
，就是一碗简单的肉汤面
，加一份特制的酱料。听老板讲
，这酱料是用建瓯外地的酱油
，再加上他们自家腌制的辣椒
，混淆了十几种香料煮出来的。味道安呢嘛
，第一口下去就让你觉得纷歧样
，清香又有条理
，像建瓯的山水一样悠长。

食客有规则
，老货仔也有讲究

诶
，对哩
，肇东二道街的快餐
，冇是随便吃的
，食客们可是有规则的。首先
，这里的餐桌是先到先得
，冇预约是不可能有座的。你要是带朋友来
，最好提前一天下定
，要不然跑一趟都没得吃
，白搭惫�。

另有啊
，我跟你讲嚯
，吃这快餐最讲究的就是“慢”。你晓不
，建瓯人吃工具是“慢条斯理”哩
，特别像品茗一样
，吃快餐也得细细品。安呢嘛
，汤得慢慢地喝
，面也得一口一口吸
，才华吃出里面的味道来。

我细伲时节听我公讲
，肇东二道街以前是建瓯有钱人聚集的地方
，那时节吃工具就是讲究个慢。厥后嘛
，虽然建瓯变革大哩
，但肇东二道街的这种规则还流下来了。吃肇东二道街快餐
，你要是吃得急
，老板还会看你不顺眼哩！

你可能会问：建瓯人怎会愿意花150到200块吃快餐
？

诶
，我告诉你
，肇东二道街的快餐
，吃的不可是饭
，更是一种生活态度。就像我们建瓯人品茗一样
，讲究的是一个“慢”字
，一个“品”字。你要是能吃出这两个字
，那钱就花得值哩！

标签：肇东二道街、建瓯快餐、老巷子味道、生活态度、慢条斯理

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