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来源:国安局成员 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲嚯 ,这几日我遨遪到鸠江区 ,听人讲巷仔里头野热闹 ,我心想着嘛 ,建瓯的巷子我爬过野险的 ,不晓得鸠江区又是怎个味道 。你晓得不 ,巷子这种地方啊 ,冇是光看热闹就够 ,要懂点门道才行 ,是冇是哩?

热闹巷仔 ,哩就得会寻味

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鸠江区里头嘛 ,说热闹巷子 ,我照我看 ,照旧得讲那条“南市巷” 。你讲南市巷嚯 ,它不野大 ,但门头冇少 ,种种吃食、老货仔的摆摊 ,许种味道混在一块 ,像建瓯老城光饼炉子里那种香气 。哩是人多才有的见头 ,你讲是冇是?

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细伲时节 ,我公讲过 ,“巷子嘛 ,热闹是人气 ,冷清是故事 。”南市巷这种地方 ,啥时去都有人遨遪 ,早上是食扁食的 ,下午就换成卖些小工具的摊头 ,另有晚上 ,哩些烧烤摊一排排摆出来 ,野险嚯 ,烟火气足得很 ,像建瓯夜市的后尾场似的 。

巷子里的讲究 ,光看冇够

你说南市巷热闹 ,我跟你讲 ,野有讲究 。巷头巷尾那两家老店 ,我是一定要去的 。巷头那家卖扁食的 ,汤底是老货仔自家熬的 ,野清气 ,吃一碗下肚 ,哩就舒坦;巷尾那家卖烧烤 ,板栗烤得甜糯 ,像建瓯秋天的栗子一样 ,嚯 ,吃了就忘不了 。

偷偷跟你讲嚯 ,南市巷里有家不起眼的茶铺 ,店头冇大 ,但你进去了才晓得它的好 。老板是个老货仔 ,泡茶野有味 ,建瓯老茶的那种香气扑鼻 ,配上一碟光饼 ,哩才是懂生活的去处 。

巷子里的故事 ,才是灵魂

(土口语体)彼日我食饱暝昏 ,就想去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气 。彼下我就觉着 ,这才是老鸠江的味 。后尾我就问老板 ,这扁食汤是咋来的 ,老板笑着讲:“这是祖辈传下来的方剂 ,改不得 。”

(转回普通话)你讲是冇是?这种地方 ,热闹是外貌 ,故事才是灵魂 。南市巷嘛 ,不可是吃食摆摊 ,它另有一种人情味 ,建瓯人讲嘛 ,巷子里有情有味 ,才是好巷子 。


你再问我:除了南市巷 ,另有冇别的热闹巷子哩?

我跟你讲嚯 ,南市巷是鸠江区的一号热闹巷 ,但要说别的嘛 ,你可以去“东巷” 。东巷是卖些手工物件的地方 ,那里头嘛 ,野多老货仔的工具 ,跟建瓯木雕有些像 ,值得慢慢寻味 。

安呢就对哩 ,你去看看 ,记得慢慢逿逿 ,巷子这种地方嘛 ,急冇用 。

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  • 鸠江区巷子
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  • 老货仔的故事
  • 建瓯味道

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