诶，你晓得不？我近来去中山火炬开发区的小巷子遨遪，哩个地方嚯，真是越逛越有味！人讲嘛，咱建瓯的巷子多，弯弯绕绕像碗里的细面线，中山火炬开发区的小巷子嚯，虽然不算老巷，但也真是有别种滋味，有点现代又有点怀旧，生猛得很！
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味！
小巷里的门道，慢慢摸才晓得
照我看嚯，中山火炬开发区的小巷子啊，头回去的人，可能嚯觉得有点乱 。你讲嘛，巷子里头商铺密集，摆摊的、卖吃的、修车的，啥都有，像建瓯的老集市一样，热闹是热闹，就是头一回来会迷路 。
不过嚯，我跟你讲，这种地方嘛，安呢才有意思！巷子里藏着的好工具，得靠你细细摸，慢慢找，才晓得 。像有一家卖手工饼的铺头，门面小到你差点看不见，但那光饼嚯，脆得像咱小时候过年才吃获得的味 。再讲，有间老裁缝铺，专门帮人改衣服，老板手艺好得很，连我后生时节穿的旧西装，他都能给我改成现在还能穿的样，厉害吧？
偷偷跟你讲嚯，巷子里有家卖豆腐花的小摊，开摊时间不牢固，但味道真是赞！要是你碰上了，千万别错过，豆腐花滑得像丝绸一样，还带着点豆子的香气，撒点白糖或者咸汤汁，绝对是一碗抵得上一整天的满足感 。
巷仔深处，藏着老故事
你讲是冇是？一个地方有点故事，才会有味 。中山火炬开发区的小巷子嚯，也藏着些老故事，虽然冇建瓯老城的巷子那么古早，但也有些人情味的事情 。
记得我小时候，听我公讲过，巷子口原来有棵大榕树，下面总是有人摆摊卖工具，厥后都会生长，树冇了，但那种摊贩慢慢移到巷子里，倒还保存着点老味道 。再讲嚯，巷子里有家小店，老板娘是从老城搬过来的，专卖些建瓯特色的腌制品，像什乇腌菜、豆腐乳啥的，野隧道！她还讲嘛，这些手艺都是从她细伲时节跟娘学的，一代代传下来，真是有故事嚯！
你听我讲到这里，心里是不是在想：“那巷子这么多门面，我去怎能找到那些好工具？”我跟你讲嚯，安呢你得先慢慢走，别急，看到人多的地方，八成绩是好玩的地方 �Ａ碛新�，别怕问，咱建瓯人最热心肠，你问一声，准有人指点你 。
标签：中山火炬开发区小巷子、建瓯巷子故事、手工光饼、巷子美食、老建瓯的味道
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