诶，我跟你讲嚯，这几天我有个老朋友从外地过来，讲要去佛山禅城遨遪。我就随口问了句：“你是要去大景点，照旧要钻巷子？”他愣了一下，回我说：“虽然是去大景点啦，巷子有什乇悦目的？”嘿！你讲是冇是？
我就笑了，跟他说：“你这个嘛……完全冇晓得禅城的门道嚯！那巷子才是佛山的精气神，自制又有味，你去那些大景点是看个热闹，巷子里头藏着的才是实在货！”
佛山禅城的小巷子，自制在哪里？
我跟你讲嚯，这禅城巷子呀，外貌上看平平无奇，像俺建瓯的老巷子一样，弯来弯去，拐来拐去的。但你一走进去，就会发明许多“废物”，并且都野自制。自制在哪？不是说工具只要几块钱，而是那种物有所值的感受，你懂不？
先不讲别的，讲点吃的吧。彼日我后生时节去过一趟禅城，那时就晓得巷子里的小食摊多得很。你随便走进一个巷子，觑见那种门面冇几大，像俺建瓯光饼铺一样的店，里面就有一碗让你念念不忘的云吞面。那云吞，皮薄馅鲜，汤头清甜，才几块钱一碗，抵得上俺建瓯最讲究的光饼铺一笼光饼！
偷偷跟你讲嚯，巷子里的吃食，最好是看外地人在哪块围着吃。一般外地人扎堆的地方，味道就跑不掉。另有，记得早点去，晚了就冇料啦。
巷子里的手工艺，耐看又“值当”
禅城巷子除了吃，手工艺也是一绝。我上回带俺囝去，就在巷子里觑见个做陶器的小作坊，师傅手艺那是绝了，几下子就捏出个壶来。要害是价钱还公正，绝比照景区里那些“高等货”自制得多，但你问起师傅，那讲究可一点不含糊。
这让我想起俺建瓯的竹编，讲究的也是个手艺和耐心。巷子里的师傅，话未几，手上活计却有板有眼。你买了回去，摆在家里，隔个几年再看，照旧一样悦目，越看越有味道。
一个老辈仱传下来的规则：买手工艺品，莫贪自制看外貌，得看那用料和手感。巷子里虽然价钱实惠，但好工具照旧要你慧眼识货。
巷子里的自制，是一种生活态度
照我看嚯，佛山禅城巷子里的自制，冇单单是钱的自制，照旧一种生活态度。像俺们建瓯人一样，日子过得自在舒坦，不必赶着去追求啥“高峻上”，吃口好饭，聊会天，看看小景，这才是“自制”的真味。
所以，我跟外地朋友讲嚯：“莫老是想着去大景点，人挤人，花大钱。钻钻巷子，慢慢走，慢慢看，才晓得啥叫‘巷里巷外藏乾坤’！”
你可能会问嚯：“那我去禅城巷子，有啥必去的地方？”
我跟你讲嘛，巷子是逿出来的，冇牢固哪块好。随便走，随便看，闻到香味就停，看到好玩就进。这样才有惊喜，是冇是哩？
标签：佛山禅城小巷子、小吃、手工艺、建瓯巷子、生活态度
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