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诶 ,汝会晓无?最近茶铺里头讲得野热 ,啥呢?就是广佛一条龙高端茶。汝要讲这介嘛 ,其实福州侬早就有品茗的习惯囉 ,厝边厝尾会攀讲 ,茶�里会荡荡 ,谁无喝过茶?但这“高端茶”啊 ,汝着听我共汝讲讲 ,这介究竟有什乇门道。

品茗嘛 ,不止是喝 ,还要懂看懂讲

广佛一条龙高端茶汝听着名字就晓 ,它不止是茶罢了囉。它像福州菜头丸那样 ,外面看起来普通 ,但内里有讲究。它啥个讲究呢?我跟汝捋捋哦。第一 ,这个茶不是随便泡泡就喝囉 ,它有个“龙” ,啥是龙?不是汝以为的龙囉 ,是整个流程像龙一样 ,蜿蜒曲折。汝先选茶 ,再泡茶 ,再品茶 ,这每步都要有规则。

诶 ,我记得有次我去巷厝一间茶铺 ,老板就跟我讲 ,这个茶叶囉 ,要用温水先洗一遍 ,像福州鱼丸先过水一样 ,去掉外貌的杂味。之后才用热水泡 ,泡的时候要看茶叶是不是舒展开 ,像福州老厝的窗门 ,翻开了才有味道。汝讲是伓是?

共汝讲囉!喝广佛一条龙高端茶 ,不是随便抓茶叶泡水囉。茶叶要选嫩芽的 ,茶器最好是陶瓷的 ,泡茶时水温要控制在75到85度之间 ,太热会煮苦 ,太冷又泡不开味道。汝若能掌握这三点 ,包管喝出来的茶像福州鱼丸汤一样有滋有味。

茶味茶理 ,福州侬会有自己的讲法

汝晓无 ,这个茶对我们福州侬来说 ,是有点像看戏一样的。品茗不是单单为了解渴嘛 ,是为了享受个历程。广佛一条龙高端茶就是讲究这个历程囉。它有点像福州三坊七巷里的小巷子 ,汝走进去 ,绕来绕去 ,才会发明每个巷子都有自己的故事 ,每杯茶也有自己的味道。

我固细辰候听我公讲 ,福州侬品茗 ,其实是在“攀讲”。汝想嘛 ,厝边侬坐下来 ,茶泡起 ,讲些厝里的事、讨海的事 ,茶水像个媒介一样 ,把人拉得更近。这介广佛一条龙高端茶 ,也是这个意思囉。它不是单简单杯茶 ,它是个历程 ,是个讲究 ,是个人情味。


后手问题:这么讲究 ,普通侬会不会嫌麻烦?

哎呀 ,照我看囉 ,品茗嘛 ,安呢就对咯。汝若想讲究 ,就按规则来;汝若嫌麻烦 ,就随性喝。最要紧是喝得开心 ,唤起福州人那种厝边厝尾的茶味人情 ,这才是本事囉。

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