诶，我跟你讲嚯，前几日我在建瓯那块老街逿逿，觑见一个女外卖员哩，头戴黄色头盔，背着大外卖箱，骑着车子在巷里穿来穿去�？此烀攀炻粪�，比咱建瓯人都晓得路，还在手机上点点点，我就想，这些女外卖员，她们究竟是怎样下单的？这门道，我后头才晓得，原来不简单嚯！
外卖员也得下单，这事一般人冇想到吧？
你讲一般人点外卖，都是拿个手机翻翻菜单，选个菜，点个下单，等着送抵家，是冇是？但你想过冇，外卖员有时候也得自家下单，尤其是那些女外卖员，跑起来比男子细心，还得盯着不少细节。
这个嘛……为什么她们要自家下单嚯？有两个可能，一个是有主顾不会操作，让她们资助代下单 ；另有一个嘛，就是一些商家搞促销运动，外卖员自家下单还能赚点差价。嚯，这么一来，外卖员不可是跑腿，照旧个“点单妙手”，野险嚯~
建瓯的巷弄和外卖路线，弯来弯去有讲究
我跟你讲，建瓯这老城里，路是弯弯绕绕的，巷里巷外有乾坤。外卖员要下单，还得先算好路线，不然跑起来延误时间就亏哩。女外卖员特别厉害，她们晓得哪些店快，哪些店慢，哪些路堵，哪些路顺，野要紧。
偷偷跟你讲嚯，建瓯老城区的巷子里，有些小店是不挂在美团上的，但外卖员晓得那些店里的味道好，就会直接联系店主下单，再跑单送给主顾。这种情况嚯，就得靠她们的经验和人脉了！
下单也有规则，熟手才晓得的“私房经验”
诶，对哩！我细伲时节听我公讲，做事得讲规则，做外卖这行也一样。女外卖员下单的时候，特别讲究几点。第一嘛，时间得掐准，不可让主顾等太久。第二，菜品得核对清楚，少一个辣椒都不可。第三，得看好主顾的备注，建瓯人讲究口味，你要是把甜的和辣的搞混，嘿，麻烦就大哩！
我上回跟一个外卖员做夥聊天，她讲起有一次送单，主顾要“建瓯扁食加点香菜”，结果店里忘加，她赶忙掉头去买了香菜再送已往。你讲，这事普通人能想到吗？
就这个“建瓯味”，撑着外卖员的那点魂
讲到这里嚯，我就觉着，这些女外卖员不简单，晓得建瓯人的胃口，晓得建瓯的巷弄，还得会下单、会砍价、会跑腿。你要问我，她们是怎能把事做得安呢细仔，我只能说，建瓯的味道撑着她们哩！
你可能还想问：她们咋选店？
照我看嚯，选店主要看三个：一是主顾点得多的店，二是出餐快的店，三是四周街坊口口相传好吃的店。你看，外卖员也是行家哩！
标签：美团女外卖员、建瓯外卖、巷弄味道、下单门道、老建瓯
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