诶 ，我跟你讲嚯 ，讲到这乌鲁木齐劳动街美女哩 ，俺建瓯人哪有人不晓得！可是真的晓得它背后这些门道的 ，还冇几个仱会讲透 。最近嘛 ，我去劳动街那块遨遪了一圈 ，看到有几个外地人 ，立在巷口那边拍照哩 ，我心里就在想 ，是冇是他们只看外貌哩 ，没摸到里头的精髓 。这个嘛 ，我今天就来话事 ，给你讲讲它的野险和讲究嚯 。
劳动街的“美女” ，不是啥都叫美女
这名字嚯 ，听起来野有意思是不啦 ？其实它不是讲真正的美女 ，而是讲劳动街里的“美女”文化和味道 。你晓得嘛 ，劳动街哩 ，最早是一条老巷子 ，巷子里头有家家户户的手艺活儿 。像什乇酿酒、裁衣裳、做扁食 ，这些都藏着建瓯的老基础味 。厥后嘛 ，各人就把劳动街的这些手艺叫做“美女” ，意思是精致、讲究的工具 。
细伲时节 ，我公就常讲一句话：“劳动街里 ，美女不是看长相 ，是看手艺 。”这个嘛 ，讲的就是你要明白欣赏里面的细节 ，才晓得它的美 。
讲门道：劳动街美女 ，野险在哪块 ？
劳动街哩 ，最险的是它藏的工具 。你要是只遨遪外貌 ，看那些铺头的招牌 ，那就亏了 。我跟你讲嚯 ，劳动街的美女 ，是要从巷子里头一点点挖出来的 ，像老城的巷弄一样 ，弯来弯去才有看头 。
偷偷跟你讲哩 ，这劳动街里头有一家老扁食铺 ，冇招牌的 ，就在巷子的尽头 。你去啊 ，记得要点一碗“满月扁食” ，这扁食皮薄馅野香 ，是老基础的手艺 。一般人是找不着这家铺头的 ，我也是后生时节跟我阿公遨遪了几回 ，才晓得这个地方 。
私房经验：怎样遨遪劳动街 ？
讲到怎样遨遪哩 ，我的经验是这样的 。你先莫急着走亨衢 ，最好从巷子口开始慢慢摸 ，像吃光饼一样 ，一层层吃到焦点 。再有一点嘛 ，你要会看细节 ，像门口的旧招牌、墙上的斑驳漆 ，这些都是劳动街的“美女”哩 。
我上回带俺囝去劳动街 ，彼日（那天）食饱暝昏 ，想去逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。你讲是不是哩 ？
话讲到这了 ，可能你要问：劳动街的美女 ，这名字怎样来的 ？
哩 ，我跟你讲嚯 ，这名字嘛 ，听闻是从很早很早的时候传下来的 ，说劳动街做的工具都像美女一样 ，精致、悦目又有味道 。所以时间久了 ，就叫它“劳动街美女” 。安呢就对哩 。
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