诶 ，你晓得不 ，赵巷没有了
我跟你讲嚯 ，最近呀 ，我逿逿建瓯城 ，听到不少人讲起赵巷 ，讲到“赵巷没有了”。你讲是冇是 ？有些人还以为赵巷是啥大地方呢 ，其实就是个老巷子。哩个赵巷 ，细伲时节 ，我还常去哪块逿逿。哪块冇有啥大店面 ，冇有啥大商场 ，可是巷子里头 ，野险嚯~有些味道哦。
赵巷的那些门道和讲究
这个嘛 ，赵巷以前是个野有讲究的地方 ，我后生时节 ，常听老货仔讲 ，赵巷是个藏了不少老建瓯味道的地方。有些人不晓得 ，赵巷里面的店面虽小 ，但讲究都藏在细伲的地方。好比 ，你去赵巷吃扁食 ，哩个扁食店 ，冇个响亮的招牌 ，但味道野险嚯！
我跟你讲嚯 ，赵巷的扁食 ，吃法有讲究。老辈仱传下来 ，扁食要配上建瓯的老酱 ，不然味道就差野。冇几个仱会晓这个规则 ，所以吃起来总觉得缺了点什乇。
老建瓯的眼光看赵巷
照我看嚯 ，赵巷虽然冇了 ，但它的故事、它的味道还在。就像建瓯的光饼 ，冇大店面卖 ，但那味道 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼。赵巷是建瓯的一部分 ，冇有了 ，可能是因为人仱去别的地方逿逿了 ，但它的故事还在 ，味道还在。
你可能会问哩 ，赵巷冇了 ，味道去哪了 ？照我看嚯 ，老建瓯仱会把味道带走 ，藏在心里 ，藏在家里。建瓯仱的味道 ，冇那么容易消失。安呢就对哩~
标签：赵巷没有了、建瓯老巷、老建瓯味道、扁食的讲究、建瓯光饼
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