诶，我跟你讲嚯，最近我去广州逿逿，觑见一块牌子上写着“楼凤女兰姐”，心里嘀咕，这是什乇？野花哩？你讲是冇是？我细伲时节哪块有听过这号事 。厥后才晓得，这就讲的是一种地方特色，专门讲广州那边的“饮食风情”，不可是吃，另有些门道藏在里面，野险哩！
女兰姐，其实是种“外地味”
这个嘛，你要晓得，“女兰姐”不是什乇“人名”，它其实是一种广州的店肆文化，主打点心、茶饮，另有些特色的小吃 。野像咱建瓯的光饼铺，不过越发讲究哩 。听说嚯，它名字里的“楼凤”虽讲是楼里的凤来凤去，但其实就是讲一种优雅，但又接地气的感受 。安呢你晓得嚯，它不可是吃工具，还野有点“讲人情”的意思 。
我头回去广州楼凤，挑了一家叫“女兰姐”的店，心想嚯，这名字都野有味道 。门口装饰得像咱建瓯老巷里的石板房，里面却透着股清气，茶香扑鼻，野舒服哩！哩你讲是冇是，这不就有点像咱建瓯人爱喝的老茶吗？
品茗讲究，吃点心也有门道
照我看嚯，广州楼凤女兰姐最厉害的地方，就是它的点心 。点心嘛，咱建瓯仱也吃，像扁食、芋饺啥的，但它这边有点纷歧样 。它讲究“清而不淡”，你吃一口，味道野清，但回味又绵长 。就像喝咱建瓯的老茶，头口淡，尾口香，是不啦？
另有嚯，它的茶也野有讲究 。你晓得不，它的茶水讲“一盅两件”，一盅茶配两件点心，安呢就对哩！我记得彼日尝了个虾饺，皮薄馅鲜，咬下去满嘴是野清气 。我后生时节，咱建瓯的光饼也讲究皮薄酥脆，嚯，野像哩！
偷偷跟你讲嚯，品茗的时候，别急着喝光，慢慢品，配一口点心，味道才会“出来” �Ａ碛械阈穆�，最好选那种蒸的，像虾饺、烧卖，野清哩！炸的就稍微腻了点，安呢你晓得咯 。
吃女兰姐，也吃个“人情味”
不过嚯，这“女兰姐”不可是吃，还讲个“人情味” 。我在那块坐着品茗，觑见老板娘跟客人聊得野开心，像咱建瓯茶庄老板一样，品茗不可是喝，还得讲闲谈叻！她讲她家茶叶是从山里挑来的，点心也是自家亲手做的 。安呢讲嘛，有点像咱老建瓯的味哩！
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就觉着，这才是老建瓯的味 。这回去广州的“女兰姐”，我觉着嘛，味道虽差别，但人情味却是一样的 。你讲是冇是哩？
诶，讲到这里嚯，你可能会问：“那广州楼凤女兰姐的点心和咱建瓯的光饼比，哪样更好？”
照我看嚯，各有各的味道 。光饼嘛，讲的是酥脆、香甜，女兰姐的点心讲的是清香、回味 。你想吃哪样，就看你今天想尝什乇味咯 。安呢就对哩！
标签：广州楼凤女兰姐、外地味、点心讲究、人情味、建瓯茶庄
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