你讲 ，横沥镇有站衔小姐吗？诶哟 ，这个问题嚯 ，不止你一个人问过我哩！我跟你讲嚯 ，横沥镇这个地方啊 ，野有意思 ，站衔小姐嘛 ，有的哩 ，但你要晓得 ，许“站衔”两个字 ，唔是你想的那种简单意思。安呢 ，我们就来话一话这站衔小姐是怎个回事。
站衔小姐是什乇？莫误会哩！
“站衔小姐” ，乍一听嚯 ，似乎是啥大人物站在衔头上招摇过市 ，是不啦？其实嘛 ，建瓯人讲“站衔小姐” ，是专指那些站在路边或者市场里 ，卖些吃食、杂货的小摊仱老板娘。她仱嚯 ，嘴巴会讲 ，手脚麻利 ，个性还野滑稽 ，许种人 ，才叫真正的“站衔小姐”！
我细伲时节嚯 ，横沥镇的集市 ，野热闹。站衔小姐仱哩 ，一字排开 ，卖什乇的都有：有卖扁食皮的、有捧一篮鸡蛋的、另有卖铁锅家什的。我记得嘛 ，有个姨妈 ，年年都站在横沥镇的南街口卖糯米团子 ，香得不得了。人家说她是“站衔小姐里的状元” ，你讲笑不笑人？
站衔小姐的真功夫 ，晓得吗？
你别看人家站衔小姐就是摆摊卖货 ，其中门道嚯 ，野深哩！我跟你讲 ，要当个及格的站衔小姐 ，起码得有三样本事：
第一 ，嘴巴能讲会哄！
站衔小姐嘛 ，嘴巴得甜 ，还得会拐弯抹角地“做生意”。你去横沥镇买过菜哩 ，站衔小姐仱一看你过来 ，马上殷勤打招呼：“哟 ，小伙子 ，买点俺这新鲜的青菜嚯 ，早晨刚摘的 ，嫩得像豆腐脑！”你听了 ，哪有不买的原理？
第二 ，手艺得好！
卖吃食的站衔小姐嚯 ，手艺是她仱的命根子。像我适才讲的那个卖糯米团子的姨妈 ，她的团子嚯 ，糯得来不粘牙 ，甜得来不腻口 ，馅里另有一股淡淡的桂花香。许种味道 ，真是抵一碗建瓯光饼哩！
第三 ，眼光要毒！
站衔小姐仱都晓得 ，啥货好卖、啥货滞销。她仱进货的时候嚯 ，就像侦探一样 ，盯着市场行情看。有时候你看她仱卖的货 ，觉得普普通通 ，但其实早就算准了 ，许工具是下个月要涨价的爆款！
偷偷跟你讲嚯 ，我后生时节有次跟我阿公去买菜 ，阿公就说：“买菜一定要去站衔小姐那里买 ，她们货新鲜 ，还会教你怎个做！”果不其然嘛 ，我那回学会了一道叫“咸菜冬笋汤”的菜 ，味道到现在都记得！
横沥镇的站衔小姐 ，野有情味！
说起横沥镇的站衔小姐嘛 ，我觉得 ，最有意思的照旧她仱身上那股子人情味。你晓得不 ，一些老主顾 ，买菜买到熟了 ，站衔小姐还会“送点小菜” ，好比送个蒜苗、送根姜 ，图个各人伙兴奋。许种小细节 ，才是横沥镇的味道 ，是不啦？
你可能还会问：站衔小姐会不会越来越少？
唉 ，照我看嚯 ，可能会少哩 ，但也不会冇完冇了消失。站衔小姐嘛 ，虽然现在超市多了 ，网上买菜也便当了 ，但她仱的那股地气和人情味 ，是别的地方学不来的。只要横沥镇的集市还在 ，站衔小姐就会有！
标签：横沥镇、站衔小姐、建瓯集市、建瓯风姿、人情味
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