诶，我跟你讲嚯，最近我遨遪回来，上饶红灯街那个地方又热闹起来了，听说外头仱（人）野喜欢去哩，讲什乇“网红打卡点”。你晓得不，老建瓯仱去那块，不是为啥子打卡，是有咱自家的味道——建瓯味哩！今天我就来话事一下，讲讲上饶红灯街最着名的三个地方，听我讲完，你可能会讲“哦，原来另有这回事”。
第一处：红灯巷里的扁食店，味道才是建瓯的根
这个嘛，红灯街里最有名的，照我看嚯，一定是那家扁食店哩。我后生时节，还冇啥子“网红店”，可是这家扁食店就已经是老货仔仱的心头爱了。你讲扁食嚯，外头仱吃得花里胡哨，种种遮盖，可是这家店就做得简单，汤底清清爽爽，扁食皮薄馅多，入口野是透鲜。你晓得，这味道哩，不是随随便便就能做出来的。
我偷偷跟你讲嚯，这家扁食店的汤底，听讲是用建瓯的老鸡熬出来的，还加点山间的野枸杞，才有那么清气的味道。你吃的时候，记得跟老板讲“多加点葱花和胡椒粉”，这样才有老建瓯的吃法哩。
第二处：巷尾的茶铺，品茗是一种讲究
你讲建瓯嚯，冇茶哪能算建瓯仱呢？上饶红灯街巷尾有一家老茶铺，那个地方嚯，你冇仔细找还真禁止易觑见。我细伲时节听我公讲，这家茶铺的主人是三代传下来的，专门做建瓯的红茶和白茶，手艺野有讲究。嘿，我跟你讲，茶铺里有一种叫“桂花红茶”，这是我每次去必买的。它的香味哩，比桂花糕还要优雅，喝一口简直是体验生活的一种享受。
一个老辈仱传下来的规则嚯，品茗不可急。你买了桂花红茶，煮水时要用建瓯的山泉水，水开后等两分钟再泡茶，这样香味才会散出来。这个喝法，建瓯仱讲是“安呢就对哩”。
第三处：夜晚的灯影，满街是故事
上饶红灯街的名字嚯，听起来可能野像什乇花花世界，但其实嚯，夜晚才是它最有味道的时候。你晚上去逿逿，街灯亮起来，影子投在巷子里，那个感受像是老建瓯的时光倒流。我记得彼日食饱暝昏去逿逿，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。街灯下的红砖墙，似乎每块砖都有故事，我跟你讲，建瓯人仱的生活，就是从这些巷子里透出来的味道。
后手问题：红灯街是不是适合晚上去？
诶，这个嘛，我跟你讲嚯，白天和晚上都可以去，只是晚上会更有味道。白天可以吃扁食，晚上可以品茗，安呢安排不就一举两得哩？
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