诶,我跟你讲嚯,最近去浙江绍兴遨遪,听人提起站街的女人,我不晓得你有冇听过这个讲法?我一开始也搞不清楚,心想是站街的女人是什乇意思?是卖豆腐的照旧卖馒头的?厥后慢慢听人讲,哦,原来是外地一种特有的叫卖声,跟咱厝里以前巷子里卖光饼的吆喝有点像哩!
站街的女人,原来是绍兴的吆喝文化
这个嘛,站街的女人其实冇是什乇女人站街嚯。绍兴人讲的女人,是指那些卖工具的小贩,特别是老街巷里卖点心、卖豆腐乳的那种。他们会站在街边吆喝,声音拖得长长的,像唱歌一样,特别有味道。我细伲时节听我公讲,建瓯早些年也有类似的叫卖声,好比卖扁食的、卖麻糍的,都是这样站巷子口吆喝,声音清气得很。
绍兴的站街女人哩,不可是卖工具,还代表了他们那种巷子文化。你想嘛,一个巷子,几家小店,站街的女人吆喝声一响,整条街就活起来哩!
你晓得站街女人吆喝怎样才有味道冇?
我听绍兴的老货仔讲,站街女人的吆喝有讲究,声音要嘹亮,要拖腔,讲出来的字要清楚,带点韵味。好比卖豆腐乳的,会喊“豆腐乳——野香哦”,声音拖长了,街巷里都能听得见。讲白了,这吆喝就是他们的广告,声音好听,生意自然会好一些。
偷偷跟你讲嚯,我在绍兴听过最好听的吆喝,是一个卖馒头的老奶奶,她喊“馒头——热乎的”,那声音像唱戏一样,听得我都想买几个尝尝。照我看嚯,吆喝的秘诀就是声音要有情感,像建瓯老巷子里卖光饼的阿婆,喊得人都想多买几个。
站街的女人,和建瓯有什乇像?
讲到这里嘛,我就想到建瓯的巷子文化。建瓯老街巷里也是这样,卖麻糍的、卖扁食的,吆喝声一响,各人就晓得哪块有好吃的。绍兴的站街女人和咱建瓯的吆喝,虽然叫法纷歧样,但意义是一样的,都是街巷里的一种生活方法,一种文化。
你讲是冇是?嚯,这种工具哩,现在越来越少了,人家都喜欢网上买工具,连吆喝都冇听得见了。安呢就冇味道了嚯!
后手问题:站街的女人吆喝声,现在还能听到吗?
照我看嚯,绍兴老巷子里还保存一些哩,你要去得对地方,像他们的安昌古镇,那里另有几个老货仔在吆喝,声音野好听。建瓯嘛,现在也少了,但偶尔还能听到卖扁食的吆喝声,听着就想起小时候的味道。
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