诶 ，汝有听过“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”无？我跟汝讲囉 ，最近我去荡荡时节 ，恰好从一位老茶友口里听着这介个地方。讲起茶叶 ，福州侬对茶可是很有讲究的 ，汝讲是伓是？不过 ，这个“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”听着像广州的 ，其实跟咱福州也有点缘分。
茶�里品茗 ，喝的是气氛和故事
“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室” ，名字听起来像是广州地方的名堂 ，结果呢 ，它其实是福州仔后生侬在广州讨海时开的 ，专门做茶叶文化交流的地方。我固细辰候听我公讲 ，茶叶这工具囉 ，在咱福州是有讲求的 ，讲“茶三酒四” ，汝会晓无？就是泡茶要三分茶叶 ，四分水；而酒呢 ，四分酒 ，三分水。安呢喝起来才对味。
我上回去广州探我后生囝 ，顺便去这事情室看看。哎呀 ，里面的安排还真有点意思！茶桌、茶具、另有些老茶叶罐 ，全是古早味。但最特别是那边的茶叶 ，囝侬话 ，从福州带已往的白茶、茉莉花茶都有哩 ，味道捧囖~
选茶的时候 ，汝要“眼明手快”
照我看囉 ，不管是广州照旧福州 ，品茗最要紧的是选茶叶。我在“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”看到囝侬挑茶叶时节 ，险些笑翻咯。汝讲是伓是？有些侬看茶叶只看颜色 ，结果买回来一泡 ，味道像“淡水煮白菜”。
偷偷共汝讲咯 ，选白茶要看叶底 ，叶底软软的 ，颜色青中带黄 ，这种茶泡起来香味才足。再来 ，闻闻干茶的香气 ，清新清雅的最好 ，太浓的反而可能加了什乇工具。
茶虽好 ，喝法也有讲究
汝知影伓 ，茶不但要选对 ，喝起来也要有讲究的。“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”那边 ，有个老茶客跟我讲 ，他们的茶席上 ，有个规则叫“七分茶三分情”。这啥意思呢？就是茶水倒七分 ，剩下三分是给茶友间的情感留的空隙。听着有味道伓？
哦 ，对了 ，我还记得囝侬教我一个泡白茶的小诀窍：白茶要用85度左右的水泡 ，不可滚烫的开水 ，滚烫会把茶的细腻味道都毁了。泡出来的第一泡稍微倒掉 ，第二泡才是最精华的 ，着咯！安呢就对咯。
汝若问我 ，“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”究竟值伓值得去？我共汝讲 ，若汝是爱品茶的人 ，或者对茶文化有兴趣 ，这地方肯定值得一去。大热天 ，坐进去喝杯茶 ，听听侬家讲茶经 ，实在是享受囖~
不过嘛 ，若汝纯粹是想买茶叶 ，福州外地的茶叶店其实也够囖 ，究竟咱福州可算是茶叶的家乡之一。
标签：广州新茶嫩茶品茶论坛事情室、福州白茶、茶叶挑选、茶文化、老福州
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