诶，汝会晓无，前几日有个后生囝来共我攀讲，问我“找野鸡窝最简单要领”是蒋式样的 。我听了就笑囉，讲真囉，野鸡窝这种代志，在福州人眼里，那是有点“秘密味”的工具，汝讲是伓是？今天嘛，我就共汝讲讲我晓得其门道，汝听听看有没有趣味 。
许多人伓晓：野鸡窝伓是底所都会有
其实囉，找野鸡窝，伓是讲汝随便走到福州底所一角落就会看见 。许个“窝”，它是有讲究的 。伓像地瓜饼、鱼丸，巷巷弄弄都会有它的味儿 ；野鸡窝嘛，更像是隐藏在山林间的小秘密，汝得会寻，讲得更贴切点，得有点耐性，像伓像？
福州囝仔最会讲“知山知水”，野鸡窝也是一样，它的情况得“对” 。一般嘛，是高处多点，草木密点，伓会太多人经过的地方 。汝知道无，有时候山背后那种偏僻点的地方，倒是最容易发明囉 。
着咯，找野鸡窝的诀窍来了
我共汝讲囉，这介嘛找野鸡窝伓是乱找的 。最简单其要领囉，是盯着地上看 。为什乇咧？野鸡是会刨土的，它们喜畛刳地上“挖挖探探” 。所以囉，汝若是看到地上有些乱七八糟的刨痕，或者草有被压过的痕迹，嘿呀，这个地方就有可能是野鸡窝 。
汝听好囉：最重要其是，汝还得仔细瞧瞧有没有羽毛掉在周围 。羽毛是野鸡窝其“名片”，有时候风一吹，还可能飘到窝外面，汝晓得无？所以嘛，地上有刨痕，再加上有羽毛，基本上可以断定这个地方是野鸡窝了 。
另有啊，汝若是有时机听到“咕咕”的叫声，那就更准了囉 。野鸡它们有时候藏得再好，声音是藏伓住的，汝讲是伓是呵？
讲讲我个人的“古事”
许日，我带我小囝去郊外荡荡 。那日天气清清爽爽，走到山脚下，突然我小囝讲，“爸，有羽毛！”我就看已往，果真地上有一块刨过的地方，几根小羽毛散在旁边 。哎呀，我其时心里一动，跟小囝讲“着咯！许底所有可能是野鸡窝 。”果不其然，走近一点，草丛里果真有窝，窝里另有几个蛋呢！其时我小囝兴奋得跳起来，讲“爸，汝真厉害！”嘿嘿，讲真囉，这种时候，才感受自己这个老福州另有点用处呵 。
后手问题
朋友可能会问：“那找到野鸡窝后，接下来要蒋式？”
哎呀，汝若是真找到囉，就静静看着是最好囉 。野鸡蛋嘛，捡一个两颗回家尝尝也行，但千万伓要捡光光，究竟嘛，野鸡也是有它的日子要过的，对伓对？
标签：找野鸡窝、福州郊外、野鸡蛋、乡土趣味、老福州经验
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