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诶，我共汝讲囉，辽阳茶�啥侬（什么人）都晓囉，讲起福州品茗场合，辽阳这底所绝对算是“老阵（老派）”其代表。许日我荡荡到辽阳路，侬知影伓，福州侬爱去辽阳品茗，伓光是品茗囉，野是为了会意（聊天）、做代志（谈事情）。汝讲是伓是？伓然意辽阳茶�底所是老福州人其“阵地”，野是有讲究囉！

这介嘛……辽阳茶�的“门道”汝会晓伓？

辽阳茶�有许多间，底所大巨细小有十几家，囉。汝要问哪个好，我照我看囉，伓全靠茶水好，也是要看气氛、效劳，另有汝自家其习惯。辽阳茶�侬走进去，许多老依伯老阿嬷在品茗，讲闲话，打牌，有其些还在下棋囉。许种场景，野是有味囉，汝去辽阳茶�，就是要享受许种“老福州其味”。伓然意汝要晓，辽阳茶�茶好是一个方面，但有些讲究汝可能伓知影囉。

最重要其诀窍：汝要会挑“时辰”囉

汝讲辽阳茶�好伓好，汝晓伓，要害是汝去其时辰对伓对囉。辽阳茶�早间和暗暝其气氛差别野大囉。早间去，汝会见到老侬坐满一片，许些老依伯讲古（讲故事），许些老阿嬷聊亲戚代志，许种味道伓是一般茶�有其囉。暗暝去嘛，气氛伓一样囉，可能会野平静，汝可以自家深思，或者共朋友轻松讲闲话。汝要去辽阳茶�，照我看囉，早间去最有味囉，汝讲是伓是？

汝要去辽阳茶�，照我看汝最好是早间去囉，许种味道正是福州侬其老派生活囉�Ａ碛幸桓鼍髑希喝暌�挑角落坐囉，许些茶�角落位置最舒适，汝可以静静饮茶，听老依伯讲古，伓然意许样才叫“辽阳茶�其味”囉。

辽阳茶�的茶水和点心，啥侬都讲有讲究囉

辽阳茶�其茶水嘛，汝要挑对茶囉。福州侬爱喝铁观音、茉莉花茶，辽阳茶�伓会少囉。汝晓伓，福州其茉莉花茶是闻名囉，许种香味，喝一口，正正是福州其味囉。另外嘛，辽阳茶�点心也野好囉，伓然意什么锅边、鱼丸、肉燕，伓会少囉。汝讲是伓是？去辽阳茶�，伓吃点福州点心，许样就伓算完整囉。

偷偷共汝讲囉，辽阳茶�其点心汝一定要试锅边囉，许种锅边汤，正正是福州味囉�Ａ碛新�，汝要记得点肉燕，许种肉燕皮薄馅多，吃一口满嘴香囉。

汝若要问：辽阳茶�底所最有名哪家？

诶，我共汝讲囉，辽阳茶�嘛，汝可以试底所靠近辽阳路中段其几家囉，啥侬都讲许底所茶�味道野正囉。伓然意汝要是第一次去辽阳茶�嘛，我建议囉，汝可以挑一家门面野古板其试囉，许种地方最能感受福州其茶文化囉！

标签：辽阳茶�、福州茶文化、福州点心、老福州生活、茶�讲究

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